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出口禽肉质量控制与安全管理 【经济】
国家质检总局进出品食品安全局，山东出入境检疫局编著2011 年出版234 页ISBN：9787511606792本书参照进口国家地区的法律法规和标准要求，遵照我国《食品安全法》等法律法规和国家质检总局、农业部等部委的相关规定所编写。从对出口禽肉企业的资质要求起笔，按照出口禽肉及制品养殖、屠宰、加工、出口的...
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中国新制农村合作医疗公平性与效率性研究 以辽宁为例 【医药卫生】
刘波著2011 年出版204 页ISBN：9787500499015本书将研究的焦点集中于新农合的公平性与效率性，采用了规范研究和实证分析的方法。在理论上，借助经济学理论和社会保险专业知识，将公平和效率的理论应用于研究，阐述了新农合的特征，揭示了全国各经济区域、辽宁各...
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热带非洲的市场与国家 农业政策的政治基础 【经济】
（美）罗伯特·H.贝茨著；曹海军，唐吉洪译；刘骥，刘秀汀校2011 年出版180 页ISBN：9787546346359贝茨从非洲的农产品产量及出品量下降这一现象出发，探寻这一现象的政治根源及领导者采取对其政治的社会有害的政策的原因。他从以下三个方面研究政府对市场的干预：家产品、农业投入及农民从城市购买的商品。...
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东亚国家和地区福利制度 全球化、文化与政府角色 【政治法律】
王卓祺主编2011 年出版306 页ISBN：9787508736174本书论述东亚的福利制度，分为福利理论、专题性比较、个案研究。该书探索东亚福利制度在全球化的背景下，各地政府如何响应社会转变中的需要，而改革福利制度。本书作者主要来自国内及港台。本书对国内学界了解东...
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安装工程质量问题案例分析与处理 【工业技术】
李沛云主编2011 年出版369 页ISBN：9787112133642本书收集了管道安装工程、锅炉安装工程、设备安装工程、电气安装工程、焊接工程的质量、安全、技术问题（或事故），共112例，对其发生的原因、经过和产生的后果做了较详细的分析、阐述，同时还介绍了解决这些问题的...
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焊接环境中的职业健康与安全 原书第5版 【工业技术】
（英）布朗特，（英）贝尔琴著2011 年出版184 页ISBN：9787111328537本书介绍了焊接生产安全的核心需求，阐述了焊接作业的特殊危险，包括噪声、辐射、粉尘、气体等对人体的危害和防护等。
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煤矿井下安全避险及瓦斯治理技术理论与实践 【工业技术】
许升阳主编2011 年出版232 页ISBN：9787564612931本书主要包括安全技术及工程、煤矿井下安全避险“六大系统”、机电与自动化与其他部分论文集，围绕井下安全避险及瓦斯治理的最新技术理论与实践，对于现场具有指导性。本书适合煤矿管理人员与技术人员阅读参考...
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电工电子技术实验与实训报告 【工业技术】
彭端，蒋力立主编；陈安，王晗副主编2011 年出版196 页ISBN：9787510024306本书是为了规范实验与实训报告的写作，根据目前教学中使用的实验与实训教材，精选出部分实验项目及实训项目，编写并出版配套电工电子技术实验与实训报告，报告采用活页形式，以方便各专业的学生按实际需要选用。...
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英语国家社会与文化入门 上 第3版 【语言文字】
朱永涛，王立礼主编2011 年出版376 页ISBN：9787040317497《英语国家社会与文化入门（第三版）》旨在帮助学生了解英语国家的社会与文化概貌，如地理、历史、政治、经济、社会生活和文化传统等方面的基本知识。全书分上、下两册，上册介绍英国、澳大利亚和新西兰及爱尔兰。...
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食品添加剂安全与检测 【工业技术】
王利兵编著2011 年出版532 页ISBN：9787030300881本书从食品添加剂滥用及非法添加剂乱用对人体健康带来的危害案例分析入手，介绍了食品添加剂的定义和作用，食品添加剂在生产使用上的监管措施，食品添加剂的安全评价，各种食品添加剂的特性和应用，食品添加剂的正确...