大学计算机应用基础实验指导 【工业技术】

本书是《大学计算机应用基础》的配套教材。书中共设计了25个实验，内容选择恰当，具有实用性和启发性。

基础化学实验 【数理化】

本书为农业院校非化学专业普通化学、分析化学、有机化学和仪器分析等课程实验内容而编写的全新体系的基础化学实验教材，包括绪论、化学实验基本知识和基本操作、实验技术、物质常数测定、化合物性质、滴定分...

首批课程教学实验基地案例研究 下 【文化科学教育体育】

细胞与分子生物学常用实验技术 【生物】

本书共11章，第一章讲述了细胞学常用的实验技术，第二至第十一章则重点阐述了分子生物学常用的实验技术。

肉制品加工实验实训教程 【工业技术】

本书重点介绍了各种加工肉制品的工艺流程和操作要点，并详细介绍了各种肉制品的生产注意事项与质量标准等。

首批课程教学实验基地案例研究 上 【文化科学教育体育】

经济数据处理与优化模型实验教程 【经济】

本书包括经济数据的量纲分析，经济数据的相似理论，半经济数据的现象相似与模型实验等。

生物制药工艺学实验实训 【工业技术】

本书是高职高专药品类专业卫生部“十一五”规划教材《生物药物检测技术》的配套教材。

食品分析实验指导 【工业技术】

本书是与《食品分析》第三版配套的实验教材，包含食品分析教学主要的19项实验，每一实验都包含背景知识、阅读作业、实验目的、实验原理、化学药品、预防和废弃物处理、实验材料、实验设备、实验步骤、数据与计...

电机实验教程 【工业技术】

本书为普通高等教育实验实训规划教材（电气信息类）。全书共分五章，主要内容包括直流电机、变压器、异步电机、同步电机、微特电机。全书共有实验二十七个，包括一定比例的综合性、设计性实验。本书以浙江求是科教...