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食品保鲜与贮运管理【工业技术】

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张秀娟主编2013 年出版279 页ISBN：9787566307965
本书系统阐述了食品贮运保鲜的质量变化现象，果蔬保鲜与贮运管理，禽肉的保鲜与贮运管理，粮食和水产品的贮藏保鲜，加工食品的保鲜与贮运管理，食品流通中的保鲜与贮运管理等内容，以食品保鲜任务为载体来安排学习内.....
建设工程合同管理【工业技术】

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监理工程师执业资格考试命题研究中心组织编写2013 年出版110 页ISBN：9787560984377
本书在编写过程中始终把握“建设工程合同管理”科目的命题规律科学命题、切合考试大纲精选试题、抓住重点提炼考试要点，力求编写出具有权威性、适用性和可操作性的辅导书。适用于参加全国监理工程师执业资格...
基建质量管理【经济】

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刘志清主编2013 年出版298 页ISBN：9787512343023
为配合国家电网公司基建“百千万培训工程”，进一步提升质量管理人员的综合素质与业务水平，山东电力集团公司组织编写了本书。本书包括上、下两册，分为公共部分、变电土建专业、变电电气专业、线路专业四章。...
社会管理创新的“诸暨之路” 【政治法律】

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余钊飞著2013 年出版243 页ISBN：9787509347591
本书以浙江省诸暨市为例，将其作为长三角地区社会管理创新进程的观察点进行系统分析，研究处于社会转型、经济结构调整时期的县域社会管理体制、机制创新情况和现实挑战问题，并提出相应对策。...
现代物流管理【经济】

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李严锋，张丽娟主编；冉文学，解琨副主编2013 年出版326 页ISBN：9787565412264
本教材入选了国家级“十一五”“十二五”规划教材，是物流类第一本入选的国家级精品教材，获得中国物华图书一等奖、中国商业科技进步奖、云南省优秀教材奖。目前已印刷10次50000册，成为许多高校使用的教材，企业...
军事代表室管理【军事】

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白凤凯等编著2013 年出版256 页ISBN：9787118091854
本书以管理学和军事装备学为理论基础，以规范军事代表工作的相关法规为依据，全面阐述了军事代表室的任务、原理、方法和艺术；着眼于军事代表制度建设与改革的需求，研究探讨了军事代表室管理的创新途径，系统总结了...
建筑工程管理与实务【工业技术】

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建筑考试培训研究中心组织编写2013 年出版308 页ISBN：9787113156374
本书为《2013全国二级建造师执业资格考试红宝书》中的一册，该书稿紧扣考试大纲，对考试用书知识点中的重点、难点及高频考点进行了提炼和精选，具有简洁、完整、系统的特征，是考生很好的考试复习资料。...
质量管理实用手册【经济】

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华通咨询主编2013 年出版237 页ISBN：9787111411291
本书从质量规划、质量教育与培训、物料质量管理、质量器具管理、现场质量管理、质量检验管理、质量数据管理和质量改善管理等多个方面，阐述了质量管理工作中的方法和标准、指导手段以及管控措施，是质量管理工...
班组管理工作图表设计范例【经济】

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韩建国编著2013 年出版341 页ISBN：9787115301468
本书以高效开展班组管理工作为目标，通过图表设计的要项、标准图表的样式、相关单元的填制、变形表样式设计这4个维度，为读者全方位提供了班组管理图表的范例大全，是高效执行生产管理工作的工具书。...
现代酒店经营管理实务【经济】

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陈江伟主编；何淑明，徐峰，金单，郭刚志副主编2013 年出版217 页ISBN：9787300175355
本书主要介绍了酒店业发展概况、管理理论与思想、现代酒店组织及业务管理、酒店公关营销管理、酒店服务质量管理、现代酒店资源管理（含人力资源、信息资源、物资设备等）、安全管理、环境管理、酒店企业文化建...