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可编程序控制器及其应用 【工业技术】
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2001 年出版170 页ISBN:7504529850全国中等职业技术学校电工类专业通用教材:本书主要内容有:可编程控制器的构成及工作原理、FX系列可编程控制器的系统配置、基本指令及其编程、功能指令等。...
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食品加工的卫生控制程序 【工业技术】
美国水产品HACCP培训与教育联盟编写 顾绍平等译2001 年出版376 页ISBN:7806296476本书共分8章,内容包括:水的安全性;食品接触面的状况和清洁;防止交叉污染;防止外部污染;员工健康状况的控制;害虫的清除等。
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(美)MarciFrohockGarcia等著;孙岩,黄波等译2001 年出版913 页ISBN:790063584X -
现代企业成本控制战略研究 【经济】
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饭店经营管理实务 筹建规划与电脑系统 【经济】
杨长辉编著2001 年出版489 页ISBN:7535731317本书分为四篇:导论、可行性分析、国际旅游饭店建筑规划、饭店电脑化作业管理以及管理契约范例。
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