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农产品贮藏、加工与食疗保健 【农业科学】
周辛平，彭涛主编2011 年出版315 页ISBN：9787549002795本书是《12316三农致富实用技术》中的一本，全书分为五部分。第一部分饲料加工；第二部分饲料添加剂；第三部分饲草种植及加工，一般牧草的种植与饲喂方式；第四部分草坪建设。把草原草、牧草、草坪草放到一起，概括为....
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农民专业合作经济组织成员意愿与行为分析 【经济】
刘宇翔著2011 年出版208 页ISBN：9787564505677本书将农民作为研究的第一视角，将社会学和心理学的研究方法引入农民专业合作经济组织的研究从农民专业合作经济组织中“人的因素”作为切入点，以计划行为理论为框架分析农民对合作的态度和意见，以作者在芬兰和...
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中国农产品市场分析报告 2011 【经济】
农业部市场与经济信息司编2011 年出版322 页ISBN：9787109155527本书分为四个部分：综合报告篇、分品种市场分析篇、分省市场报告篇和政策文件篇。主要介绍了2010年我国农产品市场总体运行形势及未来发展趋势；对2010年重要农产品国内外价格走势、国际贸易、成本收益变动等情...
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西南地区农民工对流出地新农村建设的影响研究 【经济】
杨锦秀等著2011 年出版222 页ISBN：9787109158832截至2009年，全国农民工总量为22978万人，其中外出农民工数量为14533万人，在外出务工的农民工中，西部地区外出农民工数量比例为36.5％。因此，西部地区是农民工流出地的典型区域。本书选择西南地区这一具有代表性的区...
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西部地区新农村建设丛书 兰州市农民实用技术口袋书系列 高原夏菜栽培技术 【农业科学】
宋海慧主编2011 年出版118 页ISBN：9787542415301本书分析了高原夏菜产销现状、综合栽培技术以及花椰菜、青花菜大白菜、娃娃菜、芹菜、甘蓝、甜脆豆、荷兰豆等的栽培技术。
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中国农产品贸易发展报告 2011 【经济】
本社编2011 年出版225 页ISBN：9787109160101本书较为全面地反映了2010年我国农产品贸易的基本情况、国际农产品贸易的基本形势，分品种分地区介绍了农产品贸易发展水平，专题部分介绍了世界农产品贸易区域格局变化及未来趋势，2010年国际农产品价格波动及其...
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农户农产品供应链垂直协作关系研究 【经济】
张利国著2011 年出版164 页ISBN：9787109160156本书主要包括以下主要内容：绪论、理论基础、农产品供应链垂直协作形式分析、调查问卷与调查数据描述性分析、农户选择不同垂直协作形式的影响因素分析、农户加入更紧密垂直协作形式的意愿分析、不同垂直协作...
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大有可为的有机农产品 有机农业篇 【农业科学】
环境保护部自然生态保护司组织编写；邓延陆编2011 年出版148 页ISBN：9787511106278本书重点突出大有市场的有机农产品；有机农产品和有机食品的生产与加工；有机农产品的认证，包括有机菜、有机蔬菜、有机畜产品、有机蜂蜜等。...
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农产品质量安全保障体系研究 【经济】
王芳，王可山，钱泳忠等著2011 年出版324 页ISBN：9787109163508本书在新形势的要求下，基于供应链管理、信息不对称、博弈论等理论，运用因子分析、典型相关分析和Logistic计量模型等方法，对当前农产品质量安全保障体系运作效果、主要影响因素以及所涉及的省、地、县各级监管...