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    本书是作者近些年从事人工种植甘草药材品质调控研究的点滴科研记录,主要从土壤微量元素这一外因和甘草自身根系分泌物这一内因,较为系统地研究了上述因素对人工种植甘草主要药用成分——甘草酸生物合成及相关...

  • 现代肉产品质量安全培训教程读本 【工业技术】

    车艳芳编著2017 年出版216 页ISBN:9787516016756

    随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,食品安全越来越受到许多国家政府和民众广泛的关注,人们更加关注肉产品安全,希望吃到“放心肉”、“安全肉”。本书围绕安全肉、放心肉生产技术展开论述,可满足...

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    刘树深著2017 年出版155 页ISBN:9787030545121

    本书针对目前化学混合物毒性评估研究中缺少相关方法学研究实际,对近年来作者课题组从事化学混合物毒性测试与数据分析研究所取得的研究成果进行综合整理而成。主要内容包括:绪论(混合物体系、混合物射线与实...

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    姚明谨主编2017 年出版182 页ISBN:9787565517358

    梳理我国农产品质量安全管理现状,分析了我国开产品质量安全追溯体系,根据我国农产品质量安全管理的外部发展环境和现实需求,讲述了全新的农产品质量安全追溯管理模式,并成功应用在厦门农产品质量安全追溯项目中...

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    曹建军,刁兴春著2017 年出版302 页ISBN:9787118114058

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