电子技术实验与实训 【工业技术】

中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 中餐烹调技术 【工业技术】

本书是中等职业学校校本教材，主要内容有烹调基本常识、火候、调味、原料的初步熟处理、制汤、挂糊、卜浆、勾芡、热菜的烹调方法、热菜的装盘等。可作为职业高中、中专及技工学校中餐烹饪专业教材，也可作为饭...

高等职业教育“十三五”规划教材 高职国家精品资源共享课程配套教材 应用数学与计算 【数理化】

传感技术与中学物理探究实验 【文化科学教育体育】

骨外科疾病处理与手术精要 上 【医药卫生】

本书包括总论、骨折、关节损伤、骨病、周围神经损伤及四肢血管损伤。涉及病种以常见病、多发病为重点，兼顾疑难病、复杂病，采用中西医结合，突出手法治疗；重点介绍了可行手法治疗的骨折、骨与关节脱位、软组织损...

新编电脑选购、组装、维护与故障处理从入门到精通 【工业技术】

本书面向零基础读者，从电脑的构成、选购、组装方法、使用维护、故障处理等方面，介绍了电脑选购、组装与维护的基础知识和操作技巧，可以帮助读者快速掌握相关知识和技能，并为进一步学习高级应用知识打下坚实基础...

骨外科疾病处理与手术精要 下 【医药卫生】

本书包括总论、骨折、关节损伤、骨病、周围神经损伤及四肢血管损伤。涉及病种以常见病、多发病为重点，兼顾疑难病、复杂病，采用中西医结合，突出手法治疗；重点介绍了可行手法治疗的骨折、骨与关节脱位、软组织损...

物权法律纠纷处理依据与解读 【政治法律】

本书为“常见法律纠纷处理依据与解读系列”中的一个品种，《物权法律纠纷处理依据与解读》的第二版，上一版于2014年8月上市，销售状况良好。经过两年时间，物权法方面有一些法律法规已经更新，故修订本书。本书以物...

经济学实验案例教程 【经济】

本书旨在帮助经济学相关专业高年级本科生和研究生深入掌握常见经济模型及软件操作，同时希望对从事经济管理工作的政府机关，企事业单位具有一定的实际参考价值。本教材具有以下特点：（1）实用性。本教材包含了十五....

数字矿山建设理论与实践 【工业技术】

本书主要分为四大部分内容，理论基础、数字矿山主要平台介绍、数字矿山分层结构介绍及综合应用实例，理论基础部分由第一章和第二章组成。第一章主要分析介绍目前数字矿山的一些概念及其发展演变，在此基础上结合...