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  • 食品法典 乳和乳制品 第2版 【工业技术】

    食品法典委员会编;冯丽萍译;顾飞荣,刘祥审校2012 年出版233 页ISBN:9787109169838

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    万后芬,杜鹏著2012 年出版304 页ISBN:9787030356307

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  • 药食同源物品使用手册 既是食品又是药品的物品 【医药卫生】

    于新,李小华主编;李奇林主审2012 年出版303 页ISBN:9787501985715

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  • 质量统计技术 第2版 【经济】

    李卫红,杨练根主编2012 年出版384 页ISBN:9787502637316

    本书主要内容有:概论、统计技术的基础知识、参数估计假设检验、方差分析正交试验设计、质量管理中常用的工具技术、过程能力分析、控制图、抽样检验、可靠性技术等。...

  • 地缘政治视野下的西南周边安全区域合作研究 【经济】

    卢光盛等著2012 年出版443 页ISBN:9787010105642

    中国的西南周边主要面临的是东南亚和南亚两个区域,总体上它们是当今世界上经济发展最为迅速的地区之一,也是国际政治热点交集、具有战略意义的地带之一。对具有特殊性和重要性的中国西南周边安全和区域合作进...

  • 食品包装技术 【工业技术】

    (英)科尔斯,(英)麦克道尔,(英)科万著;蔡和平等译2012 年出版233 页ISBN:9787501981519

    本书内容包括:第1章介绍食品包装和其设计开发的主题。食品包装是零售商和制造商竞争优势的重要来源。第2章探讨生物变质和食品保藏方法,这是保持产品完整和消费者健康的基础。第3章讲述产品品质量和货架寿...

  • 建筑工程质量检测 【工业技术】

    唱锡麟,王红雨编著2012 年出版259 页ISBN:9787302299332

    本书主要介绍了建筑结构工程质量检测的内容、程序和基本要求,较为系统的阐述了混凝土结构工程、砌体结构工程和钢结构工程中材料、施工工序和结构实体的质量检测。...

  • 绿色食品生产操作规程简易读本 蔬菜 【农业科学】

    烟台市农业技术推广中心编2012 年出版119 页ISBN:9787109168176

    本书以普及绿色食品——大白菜、黄瓜、番茄、洋葱、西瓜的可操作技术为宗旨,主要阐述了绿色食品产地环境技术条件、农业投入品使用准则、蔬菜种植的产地环境条件、茬口安排及品种选择、田间管理、病虫害防治...

  • 油气管道穿跨越工程质量检查 【工业技术】

    中国石油管道公司编2012 年出版164 页ISBN:9787502192488

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