学西式面点制作 流行糕点 【工业技术】

本书主要介绍西式面点的流行特点，烘焙基本知识和技法，面点的配方和加工技术，蛋糕的修饰技巧、流行糕点的欣赏。

Flash 8动画基础案例教程 【工业技术】

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公安机关常用办案文书制作 【政治法律】

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对外汉语教学与研究 总第1卷 第1期 【语言文字】

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大米美食制作360例 【工业技术】

本书分为米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等五大类共360余例米制品，其制法既适合家庭制作，也适合中小餐馆制作经营，是烹饪爱好者的良师益友。...

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二维动漫制作技法 【工业技术】

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新概念武器损伤与医学防护 第1版 【医药卫生】

迪斯尼动画艺术史 【艺术】

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