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  • 煤矿安全知识问答 第2版 【工业技术】

    隆泗,周一正主编2005 年出版162 页ISBN:7811041480

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  • 色谱在食品安全分析中的应用 【工业技术】

    王绪卿,吴永宁等编著2005 年出版315 页ISBN:7502562591

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  • 中小型水库安全管理与监测 【工业技术】

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  • 计算机网络信息安全理论与实践教程 【工业技术】

    蒋建春等编著2005 年出版297 页ISBN:7560615708

    本书为计算机网络信息安全理论与实践教材,书中包括教材和实验指导两大部分。

  • 发酵食品安全生产与品质控制 【工业技术】

    李平兰,王成涛主编2005 年出版426 页ISBN:7502566058

    本书阐述了发酵食品生产中的不安全因素及其控制、以及饮料酒、发酵调味品、乳制品、豆制品、肉制品以及益生菌制剂的安全生产和品质控制。...

  • 柑橘优质安全标准化生产百问百答 【农业科学】

    彭成绩,蔡明段主编2005 年出版285 页ISBN:7109095622

    本书是柑橘优质安全标准化生产百问百答。

  • 安全科学基本理论及其应用 【环境安全】

    马尚权,王轶波编著2005 年出版213 页ISBN:7502027556

    本书用哲学观点和统一理论对安全与事故的客观规律进行了辩证分析,综述了较成熟的安全系统理论,安全分析、安全评价和安全预测理论,介绍了非线性在安全领域中安全分析、安全评价和安全预测等实用技术中的研究状...

  • 食品质量安全检验基础与技术 【工业技术】

    周建平,邓放明主编;周传云,郭华副主编2005 年出版418 页ISBN:754384141X

    本书以微生物检验技术和理化分析技术为主要内容,结合国家有关标准和专家的经验,叙述了食品质量安全检验的基本方法和技术。

  • 职业健康安全管理体系的理论与实践 【环境安全】

    苗金明等编著2005 年出版212 页ISBN:7502561811

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