面塑技法与应用 【工业技术】

本书着重介绍了面塑工艺的制作方法，以及面塑在餐饮中热菜、冷菜和面点菜肴的装饰作用。全书分为基础、制作篇、应用篇、赏析篇、集实用与欣赏于一体，不仅有基础知识的介绍，并配有精美的图片，使其不失为一本面塑...

人工智能与专家系统原理及其应用 【工业技术】

区域系统模型原理与应用 【经济】

本书系统论述了区域系统模型的基本理论与方法，技术和应用问题，主要内容包括：人地相互作用的潜力理论，区域开发模型的整体方法，区域开发信息技术等。...

概率与模糊信息论及其应用 【数理化】

本书介绍概率熵与模糊熵理论及如何把模糊信息论应用与各领域。

气体膜分离技术与应用 【工业技术】

本书收集编入了近20年气体膜分离科学与技术的发展。内容包括：膜分离的原理、气体膜分离制备工艺及分离膜结构与性能，常用的气体膜分离器等。...

信息化工程原理与应用 【文化科学教育体育】

本书系统介绍了信息化工程的原理与应用技术，适合从事信息化建设的人员阅读，也可作为相关企业的培训教材。

数字图书馆建设理论与应用技术 【文化科学教育体育】

设计师之旅 CorelDRAW 11设计与制作教程 【其他书籍】

Delphi数据库开发与应用 【工业技术】

本书注重开发实例、开发经验和Windows 高级特性开发的介绍，适应于各个层次的用户。

网络知识应用与网页制作 【工业技术】

本书在介绍网络基础知识的基础上介绍网页制作软件及应用技巧。