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饭店管理知识丛书 现代饭店管理 【经济】
邓峻枫编著1998 年出版245 页ISBN：7805212880本书全面、系统地阐述了饭店管理的涵义、内容、发展过程以及未来趋势等，论述了饭店的组织、经营战略与决策、市场营销、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备管理、安全管理等。作者还联系了大量的教...
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管理宝典 开创管理新纪元的36部经典著作集粹 【综合图书】
（美）乔·L.皮尔斯（Jon L.Pierce），（美）约翰·W.纽斯特朗（John W.Newstrom）编；东方慧译1998 年出版466 页ISBN：7810443356本书收录、摘萃、评价《走出混乱》、《追求卓越》、《大趋势》、《Z理论》、《管理秘诀》、《先锋管理》等36部近年来风靡全球的企业管理名著，从不同角度介绍了世界企业管理经典著作的管理理念。...
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