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“十三五”精品课程规划教材 方案设计师手绘速成 【工业技术】
王芳,王薇,徐海芳主编2016 年出版117 页ISBN:9787531071426本书内容包括建筑及景观手绘的类型及现状、景观透视基本原理、基本线条练习、景观元素单线画法、景观彩铅技法、景观马克笔技法。最后是景观效果图综合练习。本书是高等职业技术学院景观类专业的系列教材,作...
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普通高等教育“十二五”规划教材 机械制图 【工业技术】
李艳敏,赵军主编2016 年出版236 页ISBN:9787517039440本书根据教育部对高校工程图学课程教学的基本要求,结合我们多年来工程图学教学改革和建设的成果及经验编写而成。整套教材包括:《工程图学基础》《工程图学基础习题集》《机械制图》《机械制图习题集》及《计...
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品检验检疫学 第2版 【工业技术】
焦新安主编2016 年出版365 页ISBN:9787109220850本书分上下两篇,共10章,系统地介绍食品检验检疫学的理论和方法,主要内容为食品检验检疫概论、食品检验检疫的程序与监管、食品检验检疫方法概述、食品安全风险评估及控制技术、动物性食品中致病微生物和寄生虫...
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国家林业局普通高等教育十三五规划教材 大学物理学 【数理化】
李耀维,刘健康,梁珍珍主编;石德政,张振华,刘甲副主编2016 年出版388 页ISBN:9787503883866本书充分考虑了应用型本科院校学生的实际情况,在基本覆盖《要求》核心内容的前提下,努力做到:在教材内容的编排和叙述上,尽量避免过分繁难的数学推导,做到深入浅出、通俗易懂、可读性强、便于教学;突出基本概念.....
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21世纪应用型人才培养“十三五”规划教材 酒水知识与调酒技能 【工业技术】
张海玲,易红燕,王高社主编;杨艳丽,李菲,梁海兰等副主编2016 年出版279 页ISBN:9787564826123《酒水知识与调酒技能》一书包括上、中、下三篇,分为15个项目。上篇为酒水知识,包括六个项目,介绍了酒水的基本概念、软饮料、酒文化、发酵酒、蒸馏酒、配制酒等内容。中篇调酒技能包括四个项目,介绍了鸡尾酒基...
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“十三五”精品课程规划教材 AutoCAD计算机辅助设计基础 【工业技术】
梁琼,严明喜,展庆召主编2016 年出版111 页ISBN:9787531075332本书是针对室内设计专业的应用学习书籍,讲述了设计软件AutoCAD的常用知识,包括二维绘制、二维编辑、基本绘图工具、文字和表格、尺寸编辑、图块与外部参照、辅助绘图工具、编辑命令、如何量房以及制作平面布...
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全国高等职业教育规划教材 移动通信网络测试与分析 【工业技术】
贾跃编著2016 年出版180 页ISBN:7111526104本书以移动通信网络测试与优化工作为主线,对涉及到的技术背景、工作环境、移动网络、测试优化设备和工作流程进行了阐述。全书共分为六个项目,项目一介绍了CDMA标准的演进、特点、关键技术;项目二阐述了网络优...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 高电压与绝缘技术系列教材 微电子设备防雷 【工业技术】
周文俊,李涵编著2016 年出版142 页ISBN:7512395787本书对微电子设备防雷技术分九章进行了论述。第1章介绍了雷电及其特征参数;第2章讨论了雷电对微电子设备的危害机理,分析了雷电侵入电子设备的途径,以及空间电磁场的耦合方式;第3章给出了常用防雷保护元件及电...
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高等院校经管专业“十三五”规划创新全媒体系列教材 管理学 【社会科学】
杨丽梅,陈文锦主编2016 年出版221 页ISBN:9787568020732《管理学》以管理的活动过程和职能为线索安排了13章内容。第1章管理活动与管理者,是学习管理学的入门,介绍了管理的基本问题,第2章是管理理论的产生和发展,介绍了自管理成为一门独立学科以来,管理理论的主要研究...
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 发酵工程与设备 第2版 【工业技术】
邱立友主编2016 年出版446 页ISBN:9787109223066本书系统介绍了发酵工程所涉及的基本原理、理论和方法,在此基础上对典型发酵过程进行了阐述,以促进理论与实际更好地结合。全书共分20章,内容包括发酵工业菌种选育和扩大培养的理论与实践,工业发酵培养基设计,发...
