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饭店前厅部的运行与管理 第2版 【经济】
余炳炎,张建业编著2002 年出版220 页ISBN:7563710493旅游饭店管理人员岗位培训系列教材第一辑:本书共有六章,主要内容包括:前厅部概论、客房预订及管理、前厅客房销售管理及服务、前厅服务与管理、前厅的对客关系、前厅部的其他管理工作等。 ...
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全国煤炭企业改革与管理优秀论文和调研报告 【经济】
王广德主编;中国煤炭工业协会编2002 年出版418 页ISBN:7810706039本书收有煤炭经济发展战略、煤炭入世对策、煤炭企业改革、煤炭企业经营管理、煤炭企业文化、煤炭企业人力资源管理等方面的论文80余篇。
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企业管理视野中的风险投资 模式与案例 【经济】
孙继伟著2002 年出版229 页ISBN:7810496786本书内容包括:莫让浮云遮望眼——风险投资的理论精髓、科技与金融的纽带,运气与成功的摇篮、千江有水千江月——风险投资项目与商业计划书等。...
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FD饭店战略管理 理论前沿与中国的实践 【经济】
邹统钎等著2002 年出版417 页ISBN:7806532676本书从饭店战略管理的角度,介绍了国际上饭店行业的前沿理论及一流饭店、集团的成功经验,并结合中国饭店长期以来存在的一些问题,指出了弊端所在及发展趋势。...
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