食品乳状液及乳化新技术 【工业技术】

本书以功能因子输送体系的最新研究进展为基础，系统介绍了功能因子（油脂、色素、香精、益生菌等）输送体系的基本概念，乳化剂之间相互作用及新型乳化剂制备方法，最新功能因子输送体系类型、制备方法及设备，功能因.....

白内障超声乳化与人工晶状体植入术 【医药卫生】

本书详细论述了白内障超声乳化与人工晶状体植入的理论与技术，分为基本理论与必备技术、超声乳化术、人工晶状体植入术、术后并发症及其处理四篇。...

乳状液与乳化技术新应用 专用乳液化学品的制备及应用 【工业技术】

超声乳化与飞秒激光白内障手术 【医药卫生】

本书一是描述了经典的白内障超声乳化技术，二是目前世界最为先进的飞秒激光白内障超声乳化技术。内容涵盖白内障超声乳化及飞秒手术技术方面各种主题，包括前房白内障超声乳化术，灌溉，流控和水泵和飞秒白内障手术...

水泵及泵站的设计计算 【工业技术】

本书介绍了水泵的基础知识、泵站的设计计算及运行管理。

石油管道和泵站的水力计算 【工业技术】

乳化剂与破乳剂性质、制备与应用 【工业技术】

本书上篇乳化剂部分根据乳化剂结构特征，分别介绍了阳离子、阴离子、非离子、两性离子乳化剂的结构、制备、性质、与应用范围。下篇破乳化剂部分首先介绍了破乳化剂破乳的原理，破乳试验的操作破乳方法。...

泵站辅助设备及自动化 【工业技术】

水电站及泵站建筑物 【工业技术】

水电站和泵站水力过渡流 【工业技术】