现代厨房管理实务相关图书搜索结果

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数字化城市管理信息采集实务手册【经济】

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王海滨编著2017 年出版536 页ISBN：9787557702540
作者总结多年从事数字化城市管理的实践经验，从数字化城市管理基本概念、信息采集基础知识、信息采集业务规范、采集员职业行为规范和信息采集部事件立结案标准等十二个方面编纂了这部著作，为指导全国的数字化...
企业主数据管理实务【经济】

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刘希俭著2017 年出版206 页ISBN：9787518316700
本书从企业主数据管理的实践出发，借鉴当今主数据管理理论与技术发展趋势，同时结合大型石油石化集团企业主数据管理的实例，尝试完整、全面地阐述企业主数据管理工作，力求为读者提供务实性与理论性相结合、普适性...
物业管理理论与实务第3版【经济】

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刘秋雁编著2017 年出版370 页ISBN：9787565429248
本书的主要内容包括：第一章，物业管理概述；第二章，物业管理的机构设置；第三章，前期物业管理；第四章，物业的招投标管理；第五章，物业管理合同；第六章，物业的基础管理；第七章，物业的综合管理；第八章，物业......
市政公用工程管理与实务【工业技术】

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二级建造师执业资格考试命题研究组编2017 年出版156 页ISBN：9787564741952
为提升二级建造师执业资格考试的针对性和科学性，使考生更好的掌握知识，特组织一线专家在充分研究近几年考试内容的基础上，依据二级建造师执业资格考试要求，精心编写了本册考试专用辅导资料，主要包括市政公用工程...
新员工培训管理实务手册第3版【经济】

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权锡哲编著2017 年出版210 页ISBN：9787115461254
本书是一本关于新员工培训的实用手册，内容主要针对新进应届毕业生、新进生产一线人员、新进销售人员、新进技术人员、新任生产班组长、新任部门主管、新任部门经理等人员，量身定制了具体的培训方案，对企业培训...
一煲好汤萨巴厨房【工业技术】

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萨巴蒂娜编2017 年出版191 页ISBN：9787518413621
本书囊括了骨汤、肉汤、河海鲜汤、禽类靓汤、快手生滚汤、下饭汤菜六个品类一百余种汤煲，每道汤均有详尽的步骤图，烹饪秘笈和营养贴士更是给予了读者贴心的指导。煲一碗好汤，品美食真味，和亲爱的人一起，享受温暖...
博学体育经济管理丛书体育经营管理理论与实务第3版【社会科学】

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钟天朗主编2017 年出版271 页ISBN：9787309127980
本书是在第二版的基本上，根据近年来我国体育经营管理学科发展的实际和大学教学改革的需要而修订的教材。内容涵盖体育经营管理导论、体育市场、体育场馆经营管理、运动竞赛经营管理、体育俱乐部经营管理、体...
人力资源管理理论与实务【经济】

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王兰云著2017 年出版273 页ISBN：9787121317514
本书是我们多年来从事人力资源管理课程教学与研究智慧的结晶。从内容安排上，本书既涵盖了人力资源管理的主要方面；又拓展了一般人力资源管理教材的内容；从结构设计上，在围绕人力资源职能介绍的同时，又通过每章中...
招聘、面试与录用管理实务手册第4版【经济】

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孙宗虎，刘娜编著2017 年出版249 页ISBN：9787115453723
本书从企业招聘的实际出发，按照招聘工作流程，对每一个招聘环节都进行了详细说明，并提供了相应的模板和工具。书中的具体内容包括工作分析、招聘的方法与流程、笔试、面试、结构化面试、评价中心、员工录用等方...
公用厨房系统工程设计【工业技术】

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张胤桢编著2017 年出版522 页ISBN：9787568506182
该书分析了厨房内在的运行规律，上升到理论分析；根据运行规律开展各种设计；根据厨房建设过程分析，完善了厨房规划、设计、施工的流程规划；综合现有应用技术，比较分析，提出比较科学的设计、计算方法；还结合现代......