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粤菜烹饪基础工艺实训 【工业技术】
张江主编2014 年出版285 页ISBN:9787563729432本书立足于现代职业学校“工作任务驱动法”的教学模式改革,以粤菜烹调岗位要求为导向,以能力本位为出发点,强调理论与实践融合,教材内容力求涵盖国家有关职业标准及中式烹调师职业技能鉴定考试的相关内容。附大...
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计算机组装与维护实训 【工业技术】
康亚宁,李虎主编2014 年出版175 页ISBN:9787562481294本书是重庆市合川职业教育中心示范校建设成果,本书以计算机的组装与维护为主线,按照项目的编排方式,介绍计算机系统的基本知识、计算机配件的选购、计算机的组装、设置BIOS的基本方法、安装操作系统的一般过程...
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看图学音响设备原理、组装与维修 【工业技术】
周立云,胡月芬编著2014 年出版295 页ISBN:9787121216497本书采用看图的形式,在讲述音响设备基础知识和音响设备单元电路原理的基础上,通过具体机型详细讲解音响设备的结构、音响设备的组装、音响音源维修实例与技巧、音响调音台与功放维修实例,从音响设备的组装与维...
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计算机组装与维护项目教程 【工业技术】
何山,黄芳主编2014 年出版206 页ISBN:9787542761057本书主要面向全国职业院校,并被列入面向全国职业教育“十二五”规划教材。全书共分8章,分别介绍了计算机硬件系统组成、认识和选购计算机硬件、组装计算机硬件系统、BIOS设置、硬盘分区、格式化与安装操作系...
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电脑组装与维护完美互动手册 【工业技术】
陈志民编著2014 年出版489 页ISBN:9787302348856本书共分为18章,主要内容包括:电脑组装基础、选购主板与内存、选购CPU与CPU风扇、选购存储设备、选购显示设备、选购多媒体与网络设备、选购机箱电源与鼠标键盘、电脑硬件组装流程、BIOS设置与升级、硬盘分区...
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创新始于劳动 魅力源于技术 全国中小学劳动技术、通用技术教育优质课教学设计方案选编 【文化科学教育体育】
徐长发主编;傅小芳,贺明菊,于润发学段副主编2014 年出版582 页ISBN:9787504184702本书稿内容反映了当前全国各地中小学劳动技术、通用技术教育课堂教学的水平,展示了国家社会科学基金“十一五”规划课题《基于素质教育的劳动技术教育实践深化研究》的有关成果,为进一步发展劳动技术、通用技...
