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酒店管理工作细化执行与模板 【经济】
周鸿编著2011 年出版455 页ISBN：9787115223029本书是列明了酒店管理组织设计与各岗位的工作事项，接着分类提供了酒店管理工作细化执行的10项措施与模板，具体包括前厅管理细化执行与模板、餐饮管理细化执行与模板、客房管理细化执行与模板、康乐管理细化执...
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氯盐环境下混凝土结构耐久性理论与设计方法 【工业技术】
金伟良等著2011 年出版536 页ISBN：9787030306036本书共十一章，首先介绍了混凝土结构耐久性的研究进展与趋势，然后依次讨论了混凝土结构耐久性的试验方法、氯离子在混凝土内的多机制输运理论、钢筋时变锈蚀速率和力学性能退化、钢筋锈蚀引起混凝土保护层锈裂...
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美学传统之形成与突破 《1844年经济学哲学手稿》与中国当代马克思主义美学 【哲学宗教】
周维山著2011 年出版208 页ISBN：9787516103012本书侧重考察中国当代马克思主义美学传统的形成与《1844年经济学哲学手稿》之间的学术关联。中国当代马克思主义美学的学术根基或者说理论资源，可以说都在这部《手稿》中。因此，从学术的角度而言，我们有必要梳...
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酒店流程化与规范化管理手册 【经济】
程淑丽编著2011 年出版303 页ISBN：9787115267252本书共分为4大部分，第一部分设计出酒店的前厅服务流程、客房服务流程等9大方面的业务流程，第二部分就上述9个方面提供规范化管理制度，第三部分给出常用到的4大类管理与控制工具，第四部分提供范例。...
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酒店客房部精细化管理与服务规范 【经济】
李雯编著2011 年出版231 页ISBN：9787115259974本书包括酒店客房部岗位与规范制度设计、客房服务中心精细化管理、楼层服务精细化管理、公共区域服务精细化管理、洗衣服精细化管理、布草房精细化管理6大内容。...
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赢在职场 旅游与酒店英语口语 【语言文字】
陈蔚主编2011 年出版241 页ISBN：9787561161616本书为“赢在职场”系列书《旅游与酒店英语口语》分册，共分为8个章节，介绍了行前准备、交通、住宿、餐饮、康乐、购物、银行、通讯几大部分，融汇了旅行途中涉及的方方面面英语口语经典例句及情景对话，还附带旅...
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酒店前厅部精细化管理与服务规范 【经济】
袁照烈编著2011 年出版237 页ISBN：9787115259592本书包括前厅部岗位与规范制度设计、预订服务精细化管理、接待服务精细化管理、礼宾服务精细化管理、车队服务精细化管理、话务服务精细化管理、委托代办服务精细化管理、商务中心服务精细化管理、收银服务...
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酒店营销部精细化管理与服务规范 【经济】
李雯编著2011 年出版200 页ISBN：9787115260055本书包括酒店营销部岗位与规范制度设计、旅行社营销组精细化管理、商务销售组精细化管理、会议销售组精细化管理、宴会销售组精细化管理、预订处精细化管理、公关处精细化管理7大内容。...