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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】
董益生主编2011 年出版303 页ISBN:9787562933731本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
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高职高专“十二五”电气信息类规划教材 电路基础 【工业技术】
侯卓生,焦舒玉主编;汤燕副主编2011 年出版188 页ISBN:9787560971896本书讲授电路模型及电路的基本定律(KCL及KVL)电阻的串并联等效变换、星形与三角形等效变换、实际电源模型的等效变换;支路电流法、网孔电流法、节点电位法、叠加原理和戴维南定理,单一参数的电压、电流之间的关...
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普通高等教育“十二五”规划教材 电厂金属材料 【工业技术】
谢亚清,王文波主编2011 年出版134 页ISBN:9787512325418本书为普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育),全书共分十章,主要讲述了金属材料的性能、金属学基础知识、金属的塑性变形及其对金属性能的影响、合金相图、碳钢和铸铁、钢的热处理、合金钢、耐热钢、有...
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普通高等教育“十二五”规划教材 微积分 上 【数理化】
孙淑珍主编2011 年出版267 页ISBN:9787512325302本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书根据本、专科生特别是以自学为主的学生的特点,力求用通俗的语言和实际背景使学生理解其真正意义,本着由浅入深、循序渐进、通俗易懂、重点突出、难点分散、范例较...
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“十二五”职业教育国家规划教材 分析化学 第2版 【数理化】
刘燕娥主编2011 年出版222 页ISBN:9787566205490本书共13章内容,分别是绪论、误差与分析数据处理、滴定分析概论、酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、电化学分析法、紫外-可见分光光度法、经典色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法和其...
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新世纪商务英语专业本科系列教材 商务英语综合教程 4 学生用书 【语言文字】
杨颖莉主编;项东等编2011 年出版178 页ISBN:9787544622189本教材在编写上兼顾知识和技能,将语言、商务与文化融合,着力培养学生的跨文化交际能力。本教材支撑商务英语的其他专门技能课程,可与商务专业课程衔接。...
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教材解析 高中英语 必修2 人教版 第二次修订版 【文化科学教育体育】
李朝东总主编;郭春晓本册主编;赵娜,范夕周,谭福成编写2011 年出版194 页ISBN:9787542228932本丛书按章节编写,每节设置:“知识详解”、“典型题解”、“针对性练习”、“课后答案详解”、“拓展阅读”等栏目。“知识详解”对本节知识点进行详细的解析。“典型题解”对本节知识用典型的例题去具体分析...
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普通高等教育“十二五”规划教材 供配电技术 【工业技术】
夏国明主编2011 年出版309 页ISBN:9787512325456本书为普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育)。本书共分十一章,主要内容包括绪论、电气设备、负荷计算、变配电所、供配电网络、短路计算与设备选择、供配电系统继电保护与自动装置、防雷与接地、电能...
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“十二五”全国高校动漫游戏专业高等教育规划教材 动画渲染实训 【工业技术】
动漫游戏专业高等教育规划教材专家组审定2011 年出版92 页ISBN:7807248408本书是高校电脑动画专业教材。由6章组成。通过丰富范例,讲解三维动画渲染制作基础知识。
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高等职业教育园林类专业“十二五”规划系列教材 中外园林史 【工业技术】
祝建华主编;吕华,衣学慧副主编;杜春兰主审2011 年出版297 页ISBN:9787562444367本书是高等职业教育园林类专业系列教材之一,主要讲述:古代园林、5—15世纪园林、 15—19世纪园林、 近代园林、 现代园林及发展等内容,是针对高等职业教育园林工程专业的教材。...
