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    理查德·诺曼(Richard Normann)著;范秀成,卢丽主译2006 年出版237 页ISBN:730007345X

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  • 餐厅服务管理 【经济】

    谢民,何喜刚编著2006 年出版252 页ISBN:7810827448

    本书在结构上分为十一章,内容涉及了餐厅服务管理概述、餐厅服务人员素质、餐厅服务技能、中餐服务流程、西餐服务流程、菜点知识、酒水知识、餐厅常见问题处理、餐厅管理知识等餐厅服务管理的各个方面。...

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    田宇著2006 年出版249 页ISBN:7306026801

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  • 美国政府科技报告管理服务体系研究 【文化科学教育体育】

    贺德方主编2006 年出版194 页ISBN:7111198824

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  • 高级项目管理 结构化方法 第4版 【经济】

    (英)弗雷德里克·哈里森(Frederick Harrison),(英)丹尼斯·洛克(Dennis Lock)著;操先良译2006 年出版336 页ISBN:7802076528

    本书介绍了企业项目管理的理论和方法。

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