白酒酿造及新型白酒工艺学 【工业技术】

本书介绍了白酒的发展史、传统发酵及现代勾兑技术，讲述了大曲、小曲白酒的制曲及酿造工艺，在介绍白酒发酵基础理论的同时介绍了酒精和酶制剂的发酵工艺。...

箱式变电站设计选型·加工·工程·安装·标准技术实用手册 【工业技术】

金属力学及工艺性能试验方法标准汇编 【工业技术】

本书收录了截至2004年12月31前批准发布的金属力学及工艺性能试验方法国家标准共60项。

箱式变电站设计选型·加工·工程·安装·标准技术实用手册 下 【工业技术】

箱式变电站设计选型·加工·工程·安装·标准技术实用手册 中 【工业技术】

工业设计 材料与加工手册 【工业技术】

本书作者集15年教学经验，将整体构思与材料及工业设计专家、学者交流，获取大量最新资料和案例，并进行探讨，包括从基本术语到常用的方法和材料以及特定用途下对产品形状进行优化设计等内容的研究。本书适合工业设...

铁矿氧化球团基本原理、工艺及设备 【工业技术】

本书系统论述铁矿氧化球团原料性能、技术要求及检测方法，造球理论及工艺，造球设备结构、工作原理、使用及维护，生球干燥及球团焙烧固结基本原理，设备结构、原理及维护，球团生产工艺热平衡计算，球团矿的质量标准.....

钢轨的材质性能及相关工艺 【交通运输】

本书作者在总结自己长期进行的钢轨材质、工艺与性能研究科研成果的基础上，在书中较为系统地论述了钢轨的生产，钢轨的材质性能，钢轨的热处理、焊接，钢轨的伤损及超声波探伤基本理论及技术发展，同时对钢轨及与钢轨...

天然药物提取及生产工艺 上 【工业技术】

本书主要论述天然药的来源、发展历史、生产的现状及存在的问题。还介绍了天然药物提取生产工艺的基本任务和述语，论述了药用生物材料的工艺学特性，天然药材的组织及其工艺学，天然药物化学结构及工艺学特性等技...

天然药物提取及生产工艺 下 【工业技术】

本书主要论述天然药的来源、发展历史、生产的现状及存在的问题。还介绍了天然药物提取生产工艺的基本任务和述语，论述了药用生物材料的工艺学特性，天然药材的组织及其工艺学，天然药物化学结构及工艺学特性等技...