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新编机械产品购销手册 上 机械加工设备 【工业技术】
竺伯铭主编1993 年出版1795 页ISBN:7504706809本册介绍了我国近期常用机床、锻压机械、铸造机械、木工机械的分类、用途、型号、常用名词术语、工作原理、基本结构及特点、生产厂家、购销网点等方面内容。 ...
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农产品加工机械与设备 【工业技术】
沈再春主编1993 年出版279 页ISBN:7109023575农产品加工机械与设备的种类繁多,本教材以食品加工用的机械与设备为主,按操作单元分类,进行叙述。全书共分十一章,包括物料输送、清洗清理与分级、分离、尺寸减小、混合均质、食品成型、换热、真空浓缩、干燥、...
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