新资源植物性食品的风险评估与风险管理 概念与原理 【工业技术】

本书为食品安全出版工程系列之一。本书主要着眼于食品安全的风险管理和风险评估。以农作物为研究对象，详细阐述了各种不同植物在整个生长过程中可能面临的各种问题，以及相应的解决方案。本书适合食品专业的学...

AUTOCAD 2018建筑与土木工程制图 快速入门实例教程 中文版 【工业技术】

本书以最新中文版AutoCAD 2016作为设计软件平台，全面介绍了建筑CAD的设计方法。全书共分为12章，完整地讲解了AutoCAD 2016基础知识、绘制二维图形、基本绘图工具、二维图形的编辑方法、文字、表格和尺寸标注...

产业组织评论 第10卷 第4辑 总第28辑 【经济】

客房服务与管理 【经济】

本书以高星级酒店客房服务与基层管理的发展过程为主线，参照相关职业资格标准改革课程体系和教学内容，建立了突出职业能力培养的课程体系。按照客房部门职业岗位的需求，全书将客房服务工作分成了客房服务入门、...

中国社会舆情与危机管理报告 2017 【政治法律】

舆情蓝皮书依托上海交通大学舆论学研究院舆情研究优势，凝聚国内舆论学优质资源，借助大数据挖掘、社会调查、内容分析、统计分析技术等，运用多学科专业理论知识《中国社会舆情与危机管理报告》（2017）分为“总报告...

基于信息技术的校外教育管理与评价 【文化科学教育体育】

本书是上海市第三期双名基地校外教育的成果之一。全书结合作者在校外教育领域的管理工作经验，介绍了如何利用信息技术的工具来帮助合理评价校外教育工作。本书理论分析详细，案例列举丰富，不少内容来自作者多年...

建设与管理 【工业技术】

《电视中心工艺技术系统建设工程——工程建设与项目管理》是阐述现代电视工艺技术系的，具有实操性。电视工程建设与项目管理是极其复杂的，工作量十分巨大，涵盖了电视技术专业领域已知的所有专业技术，并且广泛吸...

药事管理与法规 供药学类、药品制造类、食品药品管理类、食品类专业用 第3版 【医药卫生】

本书为全国医药高等职业教育药学类规划教材之一。全书分为十章，由案例分析引入理论讲解，将案例分析与法规理论相结合，理论结合实践，文字语言通俗易懂，重点突出，具有内容丰富、知识新颖、针对性强、实用性强的特.....

税法与税务筹划实务操作丛书 建筑和房地产企业税务管控 【经济】

企业税务风险是指企业在经营过程中所面临的多缴纳税收和少缴纳税收而给企业产生的将受到税务机关处罚的风险。企业的税务风险表现为三方面：老板决策产生税收风险；企业做业务产生税收风险；财务部门核算和纳税产...

高校共青团组织网络新媒体运营机制研究 【政治法律】