食品安全科普知识100问 【工业技术】

这是一本食品安全科普知识图书。食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。本书内容以基础知识、热点问题和消费指南三个方面，从百姓生活入...

美国东北亚安全战略 奥巴马政府“巧实力”路线及其实践 【政治法律】

高校实验室管理与安全 【文化科学教育体育】

本书主要内容包括实验室管理概述、实验室人力资源管理、实验室技术管理、实验室安全管理、实验室质量管理体系、实验室质量保证与质量控制、实验室认证认可及实验室信息管理等。本书可作为高等院校各专业实...

野外地质勘查安全生产实务指南 【天文地球】

从野外地质勘查安全生产风险因素、预防措施，以及地质勘查野外工作组安全生产管理、安全生产保障、突发事件应急救援和地质勘查安全生产法律、法规、标准要求等方面，阐述了野外地质勘查安全生产实务工作，力求简...

主流操作系统安全实验教程 【工业技术】

本书是一本讲述主流操作系统安全实训的教材。针对目前操作系统安全的基本内容，精心组织了相关实验。它与《主流操作系统安全》一书联合使用，比较完整地构建了主流操作系统安全的知识体系。全书一共组织了十三...

消防安全技术实务 教材精编 【工业技术】

本书是注册消防工程师资格考试科目《消防安全技术实务》的教材精编。本书严格按照最新考试大纲和现行注册消防工程师资格考试用书的内容和顺序编写而成。本书在总结近年考试真题命题规律的基础上，对现行考试...

机械电气安全技术 【工业技术】

本书是为了适应新时期经济社会发展对安全专业人才的需求而编写的，内容紧扣应用型人才培养的目标和要求。全书分为机械安全和电气安全两篇，内容包括：机械安全基础、各类通用机械安全技术、化工机械安全技术、电...

食品安全治理机制研究 政府与供应链共生演化的视角 【工业技术】

信息安全技术项目教程 【工业技术】

本书共有10个项目：认识网络安全、网络攻击与防护、网络数据库安全、计算机病毒与木马防护、使用SNIFFER PRO防护网络、数据加密、防火墙技术、无线局域网安全、Internet安全与应用。本书应用案例丰富实用，拓...

美国“粮食战略”对我国农业产业发展的影响 粮食安全的背后 【经济】