天然保健食品及食疗的研究与应用 【工业技术】

本书简要介绍了中医药理论指导研究开发保健食品及食疗的优势，思想，配方设计及相关制备新技术，重点介绍卫生部允许药食两用的天然食品200多种。...

生生不息 应用微生物学及生物技术之传承 【生物】

精通Struts-流行服务器、框架、工具及整合应用 【其他书籍】

本书介绍了J2EE模型中各层流行技术与Struts框架的整合。

面食品改良剂及应用技术 【工业技术】

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21世纪电子信息工程专业系列教材 移动通信技术及应用 【其他书籍】

火电厂水汽试验标准方法及应用 【工业技术】

本书分为两篇，第一篇为火电厂水汽试验方法，内容包括水汽采样与试验的一般规定、水汽采样方法及水汽试验方法，共三章；第二篇依次为第一篇各章的说明及水汽试验的质量控制，共四章。...

化工结晶过程原理及应用 【工业技术】

本书共分三篇二十章，系统全面地讲述了化工结晶过程的基础理论，包括结晶机理及其物理化学原理，不同产品的结晶动力学特征和测定方法，以及分离结晶的原理和方法；阐述了化工结晶过程、设备及其设计；介绍了无机盐、.....

油气工业技术经济评价方法及应用 第2版 【经济】

本书阐述了矿产资源技术经济评价的基本理论和基本方法，并以实例演示评价方法的具体应用。

汉语语言学及应用语言学研究 【语言文字】

本书收集了作者在汉语语言学及应用语言学研究领域撰写的论文，阐述了作者在汉语语言学和应用语言学方面独到的见解，学术性和资料性比较强。...

计算机网络组建、管理及应用与上机操作实例指导 【工业技术】

本书介绍了计算机网络组建、管理及应用的相关知识及操作实例。