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危害分析和关键控制点 HACCP 及在食品生产中的应用 【工业技术】
姜南等编2003 年出版312 页ISBN:750254464X本书论述了HACCP体系及其相关概念,论述了HACCP体系的应用及其他体系的关系并列举了此体系的文件模式,及相关法律法规。
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中国高等教育对外交流现象研究 北京大学与清华大学个案分析 【文化科学教育体育】
田玲著2003 年出版319 页ISBN:7105056266本书以清华大学和北京大学为例,采用质的研究方法和定量的研究,作了四项个案研究,清晰地描绘了中国高等教育对外交流的历史现状,指出了在人才外出留学和引进留学回国人员工作中的问题,为进一步发展高等教育的对外...
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室内水景园林设计 20种耀眼的设计把室外的美景引入室内 【工业技术】
(美)伊温妮·里斯(Yvonne Rees)著;李路明译2003 年出版139 页ISBN:7561818483本书集录了20种不同主题的水景设计。
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国际收支结构研究 理论模式、国际比较及对中国现实的分析 【经济】
杨柳勇著2003 年出版222 页ISBN:7504930350本书从国际收支研究的新角度——国际收支结构着手,在对国际收支结构进行理论研究和国际比较研究的基础上,着重对中国国际收支结构状况、特点成因及后果进行了分析,提出了中国国际收支结构政策的目标和措施。...
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