危害分析与关键控制点在现代食品加工企业中的应用 【工业技术】

本书根据HACCP食品安全管理体系要求，介绍实施原理和9大类食品加工企业如何建立与运行HACCP体系及应用实例。

纯粹数学与应用数学专著 典藏版 第1号 数论在近似分析中的应用 【数理化】

Excel在数据管理与分析中的应用 【工业技术】

本书较全面地介绍了Excel的功能，以及在数据管理和数据分析方面的应用。其内容包括Excel工作表的数据的输入、查看、排序、透视及打印，数据、单主格及工作表的格式化，图表分析，变量求解，规划求解，宏，VBA程序设计等....

随机分析方法基础及其在水工水力学中的应用 【工业技术】

本书系随机分析方法在水工水力学中应用的基础知识读物，叙述深入浅出，着重于物理概念及其应用的论述，可供从事水工水力学研究的科技人员在实际工作中应用，也可作为高等院校相关专业教师和学生的参考书。...

数学分析中的重要定理 【数理化】

本书是为学习数学分析课程的学生、从事数学分析教学与研究的读者而编写的。全书共分为七章，系统地把数学分析中的重要定理总结和归纳为微积分基本定理、微分中值定理、积分中值定理、积分关系定理、极限关系...

翻转课堂模式中的英语案例教学研究 第1版 【语言文字】

信息技术在教学中的应用 【文化科学教育体育】

工程分析及电子样机模拟 CATIA V5在工程实践中的应用 【工业技术】

本书介绍了工程分析常用工具、有限单元法的基本知识。

中国古代医学传承中的教育技术分析 【医药卫生】

本书从中国古代医学传承视角，对教育技术手段存在的具体形式及作用进行梳理；希望能初步确立”古代教育技术史”存在的事实。同时也对古代教育技术研究范式及策略进行尝试探索，以期对其他各科学领域的相关研究能...

人人都来掷骰子 日常生活中的概率与统计 【数理化】

概率和统计以各种各样的方式影响着普通百姓的生活——正如本书书名所示。本书为读者提供了概率和统计的重要结论，它将能使一个有才智的读者恰当地评价统计信息，并且理解同样的信息可以用不同的方式来描述。...