现代食品安全检测技术 【工业技术】

本书共十一章，主要介绍了目前食品安全分析中样品采集与前处理方法，从现代食品分析和检测仪器的原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检测、食品中有害元素及其它污...

开放环境下图像源识别技术 【工业技术】

本书主要介绍开放环境下的图像源识别技术，包括六章： 第一章 绪论 第二章 图像源识别技术概述 第三章 有未知模型的图像源识别技术 第四章 噪声平滑的图像源识别技术 第五章 基于集合约束的图像源识别技术 第...

水产发酵调味品加工技术 【工业技术】

《水产发酵调味品加工技术》将从国内外传统水产调味料产品为出发点，以现代水产发酵调味料新产品为拓展，系统介绍其基本配方、加工工艺、加工新技术、新设备，以及检测分析方法、行业标准等，以期为相关高校教学，相...

区块链+ 智能社会进阶与场景应用 【经济】

本书对区块链的主要特点进行概念性讲解。在实际应用层面，对不同的领域，都有实际的案例分析。例如区块链在金融领域、物联网领域、数字货币、医疗领域、保险领域等，都给出了十分详细的解读。通过不同领域与区块...

肾病及血液净化技术临床护理 【医药卫生】

本书详细介绍了肾病常见疾病的护理流程及护理措施，并对与肾病有关的血液净化技术的内容有所阐述，适合各级医院肾科护理工作者使用。探讨血液净化肾病患者血管通路的临床护理要点，通过采用综合护理对血液净化肾...

国产高分卫星遥感数据在自然资源调查中的应用实践 【天文地球】

秋叶Office Word Excel PPT办公应用从新手到高手 【工业技术】

生活垃圾填埋场新型土质覆盖层工程应用和现场试验研究 【环境安全】

PLC原理及工程应用设计 【工业技术】

全书共五章，全面讲述国内外PLC软、硬件结构原理和PLC工程应用图纸设计。本书可作为普通高等学校电气工程及自动化、热工自动化、机电一体化等专业本科及研究生的“电气控制、可编程控制器应用设计”类教材，也...

云计算框架与应用 【工业技术】

本书系统讲解了业内最常用的两种云计算框架——OpenStack和Kubernetes的搭建、配置及应用方面的实用性知识。全书共分11章。主要内容包括云计算概论、无人值守安装操作系统、OpenStack网络基础、安装OpenSt...