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陶兴无主编2015 年出版318 页ISBN：9787122247087
本教材将发酵工艺与发酵设备两方面的内容结合起来，全面介绍了发酵工业所涉及的各个环节，包括微生物菌种的选育及其培养、灭菌与除菌工艺及设备、厌氧发酵工艺及设备、好氧发酵工艺及设备、发酵动力学以及发酵...
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郑惠美著2015 年出版201 页ISBN：9787566909015
本书为研究台湾地区的客家传统女红工艺——缠花技艺之专书，从其历史起源与中国传统文化的渊源做连接阐述，继而针对缠花工艺的用途、造型、配色、技法，以及制作材料、制作方法等项目，分别以图解示范，使读者从历史...
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薛红前主编2015 年出版232 页ISBN：9787561243497
本书从教学和飞机装配工程技术人员的需求出发，围绕飞机装配所涉及的装配过程和装配方法，就装配技术的基本理论、飞机装配原理做了简明阐述的基础上，通过典型实例分析，着重阐述飞机装配的协调设计、连接工艺分析...
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谭世语，魏顺安主编2015 年出版414 页ISBN：9787562484073
本书是适应高等化工类专业教学改革、拓宽专业面需要的教材。内容包括：合成氨、硫酸与硝酸、纯碱与烧碱、化学肥料、天然气化工、石油炼制、石油产品加工、煤化学加工和基本有机化工的主要产品等。...
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方洋洲主编2015 年出版133 页ISBN：9787308146845
中职教材，机械工程系列之一。本书以真实模具零件为案例，介绍模具零件加车削加工的方法，包括：了解车削、车削加工工艺、轴类零件分析和工艺路线拟定、盘类零件车削加工分析和工艺路线拟定、拓展训练等。可作为中...
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刘宗昌，冯佃臣编著2015 年出版176 页ISBN：9787502469733
本书共分8章，内容包括加热与冷却、退火与正火、钢的淬火与回火、化学热处理、时效工艺、热处理工艺设计、热处理变形、热处理开裂等。适用于热处理、铸造、焊接、材料研发等领域。可供本科生教学，科研人员、...
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唐创主编2015 年出版261 页ISBN：9787567010291
随着科学技术的迅速发展，社会对技能型人才的要求越来越高，让学生快速掌握必需的理论知识，获取丰富的实践经验，成为具有较强动手操作能力和一定创新能力的高级技能型人才是当前职业教育的首要任务。车工工艺与技...
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查五生主编2015 年出版272 页ISBN：9787562486428
本书共9章，以拉深、冲裁、弯曲等冲压工序的基本知识及其模具结构为重点内容，同时介绍连续模设计、大型覆盖件成形、板料成形性能的相关知识，以贴合冲压加工的发展方向。本书图文并茂，简明扼要，叙述深入浅出，注......
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张洪双，刘长志，何靖泉等编著2015 年出版112 页ISBN：7531470497
本书以建筑装饰材料为主线，主要阐述装饰材料的种类、特性及用途等。同时兼顾施工工艺要求，注重新材料、新技术、新工艺介绍。书中每章前有学习目的，章后附有思考题，帮助学生学习理解。...
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蒋翎，黎月来主编2015 年出版116 页ISBN：9787562489245
本书是根据教育部2009年发布的《中等职业学校金属加工与实训教学大纲》，同时参考《车工国家职业标准》编写而成的。本书的主要内容包括：车削技术基础，轴类工件的车削，套类工件的车削，圆锥面、成形面的车削及滚花...
