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  • 机床 【文学】

    宋成君著2009 年出版394 页ISBN:9787207084224

    本书以东北老工业基地某大型机械厂为背景,制造了大工业普通劳动者的群像,描写国有大企业改革开放以来的巨大变化。

  • 船体装配工艺操作 【交通运输】

    金仲达等编著2009 年出版176 页ISBN:9787811334821

    本书是专为船厂船体装配劳务工编写的专业培训教材。全书共分六章,内容依次为:船体装配基础知识;船体装配相关工种知识和操作;船体装配基本操作;船体部件装配;船体分段装配以及船体总装配。全书的内容和深度和本.....

  • 蛋糕配方工艺 【工业技术】

    陈洪华,李祥睿主编2009 年出版327 页ISBN:9787506458160

    本书首先简要介绍了蛋糕的概念和分类、原辅料、常用工具或设备、制作原理、装饰技术以及蛋糕的质量鉴定质量分析等知识,然后重点介绍了海绵蛋糕、油脂蛋糕、花式蛋糕、装饰蛋糕等的配方及制作工艺,每个品种...

  • 高中数学课程教学研究 【文化科学教育体育】

    倪明主编2009 年出版267 页ISBN:9787544424974

    本书从中学数学教学的特点出发,探讨如何进行研究型教学。作者遵循二期课改精神,精心设计教学内容,创设教学情境,注重科学的教学方法,想方设法改变学生的学习方式,让学生在教学活动中,积极思维,学得生动,学得......

  • 小学语文课程教学研究 【文化科学教育体育】

    倪明主编2009 年出版229 页ISBN:9787544424936

    本稿从小学语文教学的特点出发,探讨如何进行研究型教学。作者遵循二期课改精神,精心设计教学内容,创设教学情境,注重科学的教学方法,想方设法改变学生的学习方式,让学生在教学活动中,积极思维,学得生动,学得......

  • 机床数控技术应用 【工业技术】

    滕宏春主编2009 年出版230 页ISBN:9787111255802

    本书包括数控机床概念,计算机数控系统的基本原理等知识。

  • 信息技术课程教学 【工业技术】

    董玉琦编著2009 年出版224 页ISBN:9787121090530

    本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书分为三部分共九章。第一部分理论篇,由第1章~第4章构成,主要介绍信息技术课程的发展历程、国际比较和我国当前信息技术课程的目标体系和内容构成。第二部分实...

  • 配制酒配方工艺 【工业技术】

    李祥睿,陈洪华主编2009 年出版289 页ISBN:9787506459341

    本书首先简要介绍了配制酒的概念及分类、配制酒的原料知识、配制酒的制作等知识;然后重点介绍了各式配制酒的配方及制作过程,其中有花香类配制酒、果香类配制酒、根茎类配制酒、坚果类配制酒、药用植物类配制...

  • 儿童文化课程 理论、实践案例 【文化科学教育体育】

    王一军著2009 年出版253 页ISBN:9787534396496

    作为回归儿童生活世界的课程研究,本书力图走出具体的日常生活形态,寻求儿童生活的文化意义,围绕儿童文化的特点及生长规律展开对话,重建基于儿童文化发展的课程价值,构筑“儿童文化课程”这一核心概念,提出“课.....

  • 课程教师共同成长 【文化科学教育体育】

    张然,路红芳编著2009 年出版202 页ISBN:9787537173605

    本书从新课程改革实施的必然性说起,指出了教师在新课程理念的要求和指导下应如何一步步去改变自己,按照教学工作的顺序,对备课、说课、讲课、听课、评课等各个环节进行了全面的分析讲解。此外,书中还阐释了新...

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