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丝绸之路与中西文化交流 【历史地理】
李刚,崔峰著2015 年出版179 页ISBN:9787224116847上编讲述明代以前丝绸之路上中国文化与异域文明的认识、交往和对话历程;下编重点讲明清时期海上丝绸之路所带来的文化交流与文明交汇。也涉及到当代国家关于丝绸之路方面的政策,作者从事西域文化研究,持有该领...
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刻印时代 古籍历史与文化内涵 【工业技术】
肖东发主编;孙鹏飞编著2015 年出版167 页ISBN:9787514330021本书主要指古籍生成与简牍文化。包括帛书、竹简、木简、竹牍、木牍、印石、拓印、雕板、活板等。其中图文并茂,图解图注,形象直观,赏心悦目,彩色制作,丰富多彩,设计精美,格调高雅,非常适合广大读者阅读和珍藏......
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英语影视与跨文化交际 【语言文字】
吉乐主,李蓓岚主编;郭继荣副主编2015 年出版239 页ISBN:9787560581279本教材内容以经典英文影视为素材,从中西方跨文化的视角,探讨了教育、信仰、价值观、身份认同、英雄主义、科技精英等相关话题,内容涵盖语言、文化、传媒、哲学等领域,适合作为全国高年级本科生和一年级研究生的...
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巴山风情 巴渝文化特色与形态 【文化科学教育体育】
肖东发主编;袁凤东编著2015 年出版167 页ISBN:9787514323719本书主要指巴文化的特色与形态。包括文化名人、宗教文化、文学艺术、曲艺文化、工艺美术、风俗文化等,其中图文并茂,图解图注,形象直观,赏心悦目,彩色制作,丰富多彩,设计精美,格调高雅,非常适合广大读者阅读......
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中华饮食文化史 第1卷 先知后行 中华饮食文化理论与思想 【工业技术】
赵荣光著2015 年出版232 页ISBN:7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册,分别为:《先知后行:中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变:从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸:中华饮食文化礼俗、制度与流变》,系统介绍.....
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中华饮食文化史 第3卷 馨香飘逸 中华饮食文化礼俗、制度与流变 【工业技术】
赵荣光著2015 年出版338 页ISBN:7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册,分别为:《先知后行:中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变:从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸:中华饮食文化礼俗、制度与流变》,系统介绍.....
