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  • 朱兰质量手册 通向卓越绩效的全面指南(第6版) 【其他书籍】

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    卢晓黎,赵志峰主编2014 年出版175 页ISBN:9787122194893

    本教材的编写以GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》为基础,吸取近年来国内同类教材的优点,同时参考近期的研究应用成果,按照食品添加剂的不同性质进行分类,在介绍作用机理、化学结构、理化...

  • 建设工程质量控制经典题解 【工业技术】

    建设工程教育网编2014 年出版100 页ISBN:9787112165094

    为了帮助广大考生在有限的时间里,快速掌握考试用书中的重点难点,提高应试能力,建设工程教育网组织国内一大批优秀的监理工程师考试辅导专家,根据最新的大纲和考试用书内容,提炼精华,突出重点,融会贯通,以考试......

  • 高等职业教育“十二五”规划教材 食品卫生及其实训教程 【医药卫生】

    林海,杨玉红主编2014 年出版281 页ISBN:9787501997848

    本书以《高等职业学校专业教学标准(试行)》为依据,按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求,结合当前人们所关注的食品质量安全问题及社会发展的要求,从食品卫生及管理的基本概念出发,系统介绍了食品.....

  • 防渗墙质量无损检测技术规程 【工业技术】

    河南黄科工程技术检测有限公司主编2014 年出版43 页ISBN:9787564520229

    本书规程共11章1个附录。主要内容是:总则、术语和符号、一般规定、高密度电阻率法、探地雷达法、弹性波垂直反射法、声波测试、弹性波CT、钻孔电视、钻孔全孔壁数字成像、同位素示踪法等。...

  • 营销质量抽样评价 【经济】

    深圳供电局有限公司编著2014 年出版178 页ISBN:9787512366336

    为了进一步提升管理效益,推动企业管理向精益化转变,深圳供电局有限公司组织编著了《电力营销精益化管理系列丛书》。本书是《营销质量抽样评价》分册,是一本介绍电力营销质量抽样评价原理、方法、体系和实例的...

  • 食品分析实训教程 【工业技术】

    林巧主编;巩发永,姚昕副主编;蔡利,刘晓燕,李静编者2014 年出版331 页ISBN:9787564087005

    本书是食品分析检测”理论课程配套使用的实验实训教材,主要介绍了食品物理特性、化学祖分及含量的分析检查方法、分析技术及数据处理等。本书共分为八个模块,包括概述、样品采集处理、食品感官检验、...

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