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焊工工艺与技能学生用书 2 基础知识【工业技术】

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人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2010 年出版286 页ISBN：9787504586032
本书针对学生用书1的每个学习领域，较为系统地介绍了该工种的工艺知识。
科学技术史概论【自然科学】

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张子文主编2010 年出版221 页ISBN：9787308070461
本书系统地介绍了科学技术发展的历史。分门别类地介绍了天文学、物理学、数学、化学、冶金、农业技术等发展历史。全书有总纲。还特别列章节介绍中国古代科学发展的历史。...
吉规模集成电路互连工艺及设计【工业技术】

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（美）戴维斯，（美）迈恩著2010 年出版310 页ISBN：9787111303015
本书是集成电路互连设计领域的一部力作，汇集了来自北美著名高校与研究机构的研究成果，涵盖了IC互连的研究内容等。
材料与工艺【工业技术】

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徐蕾主编2010 年出版64 页ISBN：9787030281128
本书精选三百余张最新的装修设计案例，从家居装修中最重要的材料与工艺入手，着重介绍了在装修过程中的各种影响家居环境健康的材料使用知识与禁忌。本书以实用的设计案例为基本组成内容，并配以清晰明了的健康装...
焙烤食品工艺学第2版【工业技术】

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李里特，江正强编著2010 年出版393 页ISBN：9787501970902
本书主要内容包括：焙烤食品现状和发展，焙烤食品原料学（包括油脂、蛋品、面团改良剂、酵母等），饼干生产工艺，面包生产工艺，糕点生产工艺，焙烤食品包装与贮藏，焙烤食品品质保持，最新焙烤食品有关标准。...
陶瓷贴花装饰工艺【工业技术】

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张朝晖，宁钢著2010 年出版104 页ISBN：9787562933908
这本教材主要阐述陶瓷贴花纸在陶瓷生产中的重要性，以及陶瓷贴花纸画面的设计创新对陶瓷贴花纸生产的重要意义。对陶瓷贴花纸的生产工艺过程及操作技术知识作了扼要叙述，对陶瓷颜料也作了详细介绍，对陶瓷贴花纸...
新艺术史批评导论【艺术】

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（英）乔纳森·哈里斯著2010 年出版282 页ISBN：9787534424878
西方当代艺术史的机制与实践在最近三十年中发生了根本的变化，本书对这一变化提供了一个综合的分析与评述。
模具制造工艺【工业技术】

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宋满仓编著2010 年出版255 页ISBN：9787121102028
本书较为系统、全面地论述了模具制造工艺，包括模具制造工艺规程、常规加工技术及设备、数控加工与编程、模具特种加工、快速制模、模具表面加工与处理、模具通用零件制造、塑料模具制造、冲压模具制造、压铸...
高等学校教材油脂精炼与加工工艺学【工业技术】

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何东平主编；齐玉堂，罗质副主编2010 年出版342 页ISBN：7502569472
本书介绍了油脂深加工产品和油脂产品的包装及储存等。
油气井打捞工艺技术能手【工业技术】

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谷洪文等编著2010 年出版137 页ISBN：9787502176075
本书介绍了油气井不同类型落物的特点和针对它们的打捞方法及工具，并加以图解，详细介绍了打捞工艺的步骤。本书可供油田现场打捞作业管理人员、操作人员和石油院校相关专业师生参考使用。...