薯类淀粉加工技术与装备 【工业技术】

本书主要介绍了薯类基础知识、淀粉基础知识、淀粉生产工艺、最新淀粉生产技术、淀粉加工主要设备、电气和自动控制技术、实际操作技术、淀粉品质检验与分析基础、淀粉生产检验与质量控制、薯类淀粉加工副产...

多媒体技术与应用教程 【工业技术】

本书介绍了多媒体技术的基础知识，以及相关的软、硬件系统；并在介绍多媒体作品美学知识的基础上介绍了多媒体作品的制作方法和素材获取方法。...

电工与电子技术 【工业技术】

本书按照教育部关于高职高专教育必须以就业为导向、以能力培养为目标的办学思路，根据电工电子技术课程的基本要求，对电工技术、模拟电子技术和数字电子技术等课程进行了整合，以适应目前高职高专教学改革的实际...

电工电子技术项目与训练 【工业技术】

本书以项目教学法的理论来组织、编排，主要介绍了电路认识与分析、电子电路的认识与制作两部分内容，共设计了10个项目。

财务软件应用技术习题与上机实验 【经济】

本书是与《财务软件应用技术》配套的习题与上机实验。

建筑施工安全技术与管理 【工业技术】

本书介绍了有关安全生产的方针政策、管理制度和安全事故的调查处理方法、详细阐述了土房工程、模块工程、脚手架工程、焊接工程、以及职业卫生、职业防病等方面的内容。...

制度、技术与中国农业发展 【经济】

一个社会的制度和技术的变迁的过程，实际上就是经济发展的过程。因此，经济学家要分析，解释和推动一个社会的发展，首先就必须有一个关于制度的技术变迁的理论。...

现代密封技术应用 使用、维修方法与案例 【工业技术】

本书主要介绍了垫片密封，填料密封，机械密封等方面的知识。

大学信息技术基础实验指导与题解 第2版 【工业技术】

信息技术环境下的管理会计与控制 【经济】