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该书为迁安市职教中心国家中等职业教育改革发展示范校建设开发的教材之一，以“国家职业标准”为依据，按照“以工作过程为导向”的课程改革要求，切实贯彻“管用”、“够用”、“适用”的教学指导思想，详细介绍了...
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白爽，冯素杰主编2015 年出版258 页ISBN：9787122246592
服装成衣工艺是将服装设计转变为产品的重要环节。本教材从实用角度出发，系统介绍了服装成衣工艺的基础知识、常用服装零部件的制作要领；本着由浅入深、循序渐进的原则讲述了筒裙、裥裙、牛仔裤、男西裤、男女...
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本书的主要内容包括：刀工的基础知识，鲜活原料的初步加工，出肉、去骨与分档取料，干货原料的涨发，原料成型的刀法技术，配菜等。 本书可作为中职中餐烹饪专业教材，也可作为饭店、宾馆职工岗位培训教材，还可作为......
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林鸣玉，高睿，黄小勇编著2015 年出版277 页ISBN：9787535961709
本书主要介绍重点是机械及五金行业电泳涂装，内容包括前处理材料及电泳涂料、涂装施工工艺及管理、涂装生产过程中的涂膜弊病及防治、三废治理、电泳涂装应用实例等。图文并茂，尽可能引用图表，简明扼要以方便读...
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本书系统地介绍了我国客车制造企业工艺的先进技术和成功经验，紧密结合客车制造中的生产实例，阐述相关的基本知识和基本理论，反映当前客车制造中的新技术和新工艺，全面讲述了当前客车制造技术的先进性和实用性，为...
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夏焕章主编；倪孟祥，韩威，左爱仁副主编；王远山等编2015 年出版313 页ISBN：9787506774338
本书是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了发酵工艺学的基本内容、基本技术和基本原理。本书可供高等院校的药学类专业本科及专科师生使用。是一本全...
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余国兴主编2015 年出版255 页ISBN：9787566907226
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徐鸿本主编2015 年出版630 页ISBN：9787538190489
本手册主要介绍铣削和钳工加工工艺，包括基本原理、机床、刀具、夹具、各种加工方法、数控加工方法等内容，并用多种典型实例对一些相关的技术问题进行分析，是相关的操作者丰富工艺知识、提高操作技能非常有价值...
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徐鸿本主编2015 年出版699 页ISBN：9787538190434
本手册主要介绍车削和磨削加工工艺，包括基本原理、机床、刀具、夹具、各种加工方法、数控加工方法等内容，并用多种典型实例对一些相关的技术问题进行分析，是相关的操作者丰富工艺知识、提高操作技能非常有价值...
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郭云玲，颜芳主编2015 年出版317 页ISBN：9787111490999
本书是“电子工艺实习”课程的配套教材。全书共9章，内容分别为用电、电子元器件、常用电子仪器仪表的使用、焊接工艺技术、印刷电路板的设计与制作、电子产品装配与调试、电子产品的整机结构与技术文件、第8...
