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大学生思想政治理论课实践教育 【文化科学教育体育】
王瑞祥，赵迎新，李贺文主编2011 年出版504 页ISBN：9787309083415本教材共分五篇：主题讨论篇、影视教育篇、现场感受篇、社会调研篇、故事启发篇。根据内容需要分列几个单元，每个单元包含实践内容说明、相关典型内容等，同时，根据需要，大部分单元都有可供学生参考的典型案例。...
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现代成像技术及其在食品、农产品检测中的应用 【工业技术】
赵杰文，陈全胜，林颢编著2011 年出版203 页ISBN：9787111328544本书精华部分大都来自作者长期研究成果，所列的检测技术是一种平台技术，不仅可用于食品、农产品的快速、无损检测，也可为轻工、农业领域其它非食用产品的检测提供借鉴，具有鲜明的特征和实用性。本书为从事食品农...
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煤矿安全科学保障能力建设丛书 通风安全技术工人 【工业技术】
王君编2011 年出版288 页ISBN：9787502038915本书主要内容包括煤矿安全生产方针及相关法律法规、矿井通风基础知识、矿井通风管理、瓦斯检查员、测风员、通风设施工、监测系统维修工、测尘员、瓦斯抽放工、通防仪器维修工、矿井灾害防治、自救互救与现...
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复杂条件下孤岛煤柱工作面安全高效综放实践 【工业技术】
郭德春，王建沪，王道广等著2011 年出版138 页ISBN：9787564613587本书针对复杂条件孤岛煤柱采场，从旧巷处理、平巷支护、防冲治理、断层控制及火灾防治等方面进行了研究。根据层位和方向对旧巷进行了分类研究，并制定了相应的处理方法；运用关键层控制理论对平巷进行了支护控制...
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移动机器人自主控制理论与技术 【工业技术】
沈林成，徐昕，朱华勇著2011 年出版304 页ISBN：9787030304551本书是关于复杂有色冶金过程智能建模、控制与优化方法研究与应用方面的专著。书中总结了多年来从事有色冶金生产过程自动化的研究工作，内容涉及解决有色冶金生产过程自动化问题的理论、方法、技术及系统实现...
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畜产品加工技术及实训教程 【工业技术】
马兆瑞，李慧东主编2011 年出版402 页ISBN：9787030302175本书包括乳品加工技术、肉品加工技术和蛋品加工三大部分内容，重点介绍信产品加工学的基础理论、加工原理和技术、共分三篇十八章，第一篇肉与肉制品，主要内容包括：肉制品原料种类、储藏保鲜、质量检验、肉制品加...