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医院临床营养科建设管理规范
江苏省医院协会编2010 年出版148 页ISBN：9787564121846本书从营养科体制、工作内容及流程、规章制度、岗位职责、人员配备要求、设备仪器、房屋建筑及质量监督标准，可作为医院营养科建设管理的指南。...
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新编财务规范管理执行标准
张浩主编2006 年出版587 页ISBN：7801588770本书共五篇二十章，分别阐述了企业财务预算、成本构成、会计基础、资产核算、负债核算、所有权益核算、成本核算、成果核算、报表分析、出纳工作等标准，以及常用结算方式、采购与销售环节财务管理控制、筹资与...
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餐饮业卫生规范管理图解
中华人民共和国卫生部，中国烹饪协会编2006 年出版149 页ISBN：7117076356本书是卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》从业人员培训指定用书。读者对象：餐饮业从业人员、卫生、食品管理人员。
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