动物解剖学及组织胚胎学 【生物】

前厅客房服务与管理 【经济】

本书适合高等院校学生使用。本教材针对饭店前厅、客房管理与服务人员的实际工作需要，从提高饭店前厅、客房管理与服务人员的实践技能出发，结合酒店职业岗位实际工作任务，以职业能力培养为核心，以酒店前厅客房部...

国家电网公司电力施工企业安全性评价查评依据 【工业技术】

风景园林专业综合实训指导 【工业技术】

风景园林专业综合实训指导主要包括了应用型风景园林和园林专业人才培养方案中涵盖的认知实习、技能训练以及专业综合实习的指导性方案，较为详细的介绍了每项综合训练的目的意义及训练内容和训练方案，旨在解决...

电网企业资产全寿命周期管理体系建设与运行 【经济】

施工员 电气 【工业技术】

本书根据建筑电气行业的特点，以电气施工员岗位职责、专业技能及专业知识为主线，涵盖施工员在现在施工现场应掌握的通用知识、基础知识、岗位知识，以及电气工程生产管理、质量管理、成本管理等方面的知识。为了...

分布式光伏电站施工设计图集 【工业技术】

本书以3kV、5kV、20kV、50kV、100kV五种分布式光伏电站为基础，涉及地面、车棚、斜屋顶、平屋顶、钢结构彩钢瓦屋顶等多种形式，主要为家庭、小型工商业、企事业单位等的光伏电站施工设计提供思考，具有一定的设...

ERP沙盘实训教程 【经济】

本教材设计三个项目：项目一“熟悉ERP沙盘”，以初始年引导的方式来让学生了解ERP沙盘的基本知识和运营规则，项目二“体验ERP沙盘”，以学生的真实实践为主，同时提供合理的经营决策参考供学生学习，并设计相关表格进...

基于工程设计思想的工程图学实践 案例与实操 微课版 【工业技术】

本教材主要包含机械设计思想，零、部件构型、测绘基础及表达，AutoCAD 2018软件基本操作，Solidworks 2016基本操作，二维、三维建模及装配的实践案例等。在实践案例部分会酌情配上模型的虚拟AR表示。本教材是基于...

国外优秀食品科学与工程专业教材 食品工程导论 第5版 【工业技术】

本书为食品专业引进版教材。内容包括基于基础物理学的基本工程原理和食品加工过程的若干应用。前四章介绍了质量和能量衡算、热力学、流体流动与传热概念。本书第五版着重增加了一个可持续发展的概念。接下...