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  • UG NX产品造型实践教程 【工业技术】

    邓兴龙编著2010 年出版356 页ISBN:9787562328391

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  • 重金属污染对农产品的危害与风险评估 【环境安全】

    滕葳,柳琪,李倩等编著2010 年出版410 页ISBN:9787122092755

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  • 供应链视角下的农产品物流发展研究 【经济】

    赵英霞著2010 年出版241 页ISBN:9787504735133

    中国物资出版社即将出版的《供应链视角下的农产品物流发展研究》一书运用规范分析与实证分析法等,探讨了中国农产品物流的发展模式。

  • 产品贮藏与加工技术 【农业科学】

    孟宪军,张佰清主编2010 年出版270 页ISBN:9787811028652

    本书主要阐述农产品品质基础知识、贮藏与加工技术,通过具体案例系统介绍贮藏、加工及开发等实用技术。主要内容为:农产品的品质;农产品贮藏加工的基础知识;粮油贮藏技术;果蔬采收贮藏及商品化处理技术;常见果蔬.....

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