生物工程分析与检验 【生物】

本书内容分理论篇，包括光谱分析、色谱分析、电分析化学以及免疫分析；实验篇，包括蛋白质类化合物的测定、碳水化合物含量的测定、脂肪与脂含量的测定、水分及矿物元素的测定、酶活力的测定、有机酸的测定、风味...

不可逆过程和循环的有限时间热力学分析 【数理化】

本书在全面系统了解和总结有限时间热力学理论和应用研究现状的基础上，通过理论计算、数值计算与实验观测，对不可逆卡诺型理论循环和实际不可逆工程循环的有限时间最优性能进行了研究，有着重要的理论和实用价值...

塑性力学 【数理化】

《塑性力学》是在西安建筑科技大学多年一直使用的塑性力学讲稿及数年教学经验的基础上加以整理和补充而成的。在《塑性力学》的编写过程中，吸收了国内现有教材的优点，同时突出了《塑性力学》的特色。为了兼顾...

中国名师工程系列 创造生命的课堂 课堂教学实录与赏析 【文化科学教育体育】

大学计算机基础 Windows XP与Office XP 【工业技术】

工程总承包与建设监理实例精选 【工业技术】

中国联合工程公司为了总结经验特编撰出版《中国联合工程公司发展史》及《工程实例精选》系列——工业工程、建筑工程、能源与环境工程、工程总承包与建设监理。...

运筹学基础 建模与Excel求解 【数理化】

运筹学是管理专业的必修课。本书在讲述运筹学基本理论的基础上，重点介绍构建运筹学模型，并应用Excel软件进行计算机求解的方法。具有很强的实用性。...

基因工程食品 生产方法与检测技术 【工业技术】

本书介绍了基因工程食品的生产方法，局限性和前景，阐述了基因工程食品的检测技术。

超声诊断基础与临床检查规范 【医药卫生】

本书分为超声临床诊断基础，超声临床检查规范和超声临床诊断技术，共三篇18章。第一篇系统地阐述了超声诊断的物理基础等，第二篇为超声临床诊断与规范，分别对心脏，腹部等进行了较全面的阐述及讨论，第三篇简要介绍.....

数字电子技术基础释疑与习题详解 【工业技术】

本书为阎石主编《数字电子技术基础》的配套辅导图书。针对学生在学习过程中遇到的问题和困难，结合作者的教学经验全面归纳总结了基本概念，并筛选了大量的试题作为经典例题和自测习题。...