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“设计中国”第三届中国当代陶瓷设计大赛获奖作品集 【艺术】
王建中,潘长学主编2017 年出版159 页ISBN:9787562955214“设计中国”第三届中国当代陶瓷设计大赛是由中国轻工业联合会、中国陶瓷工业协会与武汉理工大学主办。大赛旨在推动中国传统文化与当代国际设计语言的融合,加强院校间、校企间的沟通联系,加强跨界合作。大赛...
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焙烤食品加工技术手册 【工业技术】
余美健2017 年出版307 页ISBN:9787518608171随着现代食品加工技术的不断创新,焙烤加工业已逐渐成为经济发展中的一个独立产业。本书重点介绍焙烤食品加工实用技术,内容包括焙烤食品延革与经济意义,畜禽肉食焙烤加工,水产品焙烤加工,面包糕点焙烤加工,蔬菜.....
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膳食营养与治疗护理手册 【医药卫生】
袁继红,李海燕,刘英华主编2017 年出版296 页ISBN:9787030531520全书共7个章节,内容涵盖营养配膳职业要求、营养配膳标准流程、营养配膳基础知识、医院膳食种类、营养配膳与治疗护理、综合业务能力、营养配膳新技术应用。重点从多维前瞻的视角,结合医院实际,通过概念解释、...
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中国儿童结核病防治手册 第2版 【医药卫生】
成诗明编2017 年出版119 页ISBN:711724531X本书在上一版的基础上,增加了儿童结核病理诊断,支气管和气管结核内容,同时更新了结核病流行病学数据,增加了结核病实验室诊断内容。由于近些年来,诊疗技术的不断进步,和专家对于结核病分类的更新的认识,急需更......
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新款轿车电控单元端子检测速查手册 【交通运输】
夏雪松主编2017 年出版354 页ISBN:9787122286499《新款轿车电控单元端子检测速查手册》一书根据新款轿车车型保有情况,搜集整理了12大车系、50多种车型的电控单元端子检测数据,汇编成一本维修资料,其中的素材均直接取材于新款轿车(2012-2015年款)的原厂资料,数...
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失能老人长期照护指导手册 【医药卫生】
皮红英,王玉玲著2017 年出版134 页ISBN:9787030537249本书共分为13章分别介绍失能老人的分级照护标准、日常生活起居照护、排泄异常照护、协助老人活动转移、服药安全管理、如何预防老人跌倒、如何预防老人坠床、压疮预防及护理、留置管道护理、康复训练、情感...