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新时期的都市人文素养 项基于上海市人文社会科学知识与素养调查的研究 【文化科学教育体育】
欧阳光明等著;忻平丛书主编2015 年出版496 页ISBN:9787567115439本书在抽样调查和数据分析的基础上,全面考察上海市民群体掌握科学知识、运用社会科学方法以及弘扬人文精神的现状,从人文素养角度深入剖析城市精神,从社会、文化生态的视野研究城市的社会运行、社会文化利用及...
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现代旧体诗的文化认同与写作空间 【文学】
孙志军著;宋湘绮,莫真宝丛书主编2015 年出版188 页ISBN:9787562268949本书主要采用文学社会学、文化批评的方法,研究现代旧体诗的写作队伍、写作行为以及阅读流转,并由此探讨文化转换过程中的冲突、传承与发展。本书是研究现代旧体诗写作历史队伍的佳作,比较适合诗词爱好者学习与...
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赋魅于一个祛魅的世界 消费圣殿的传承与变迁 【社会科学】
(美)乔治·瑞泽尔(George Ritzer)著2015 年出版328 页ISBN:9787509776858站在一个大衰退的背景下,如果再次解读消费。作者从社会学的角度认为,狂热消费与消费圣殿是导致大衰退的重要原因。过高水平的消费,导致人们处于不可持续的房贷、车贷以及消费窘境中。但与此同时,高消费以及华丽...
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工业化、城镇化和农业现代化协调发展研究丛书 中国式家庭农场的发展 理论与实践 【经济】
马华,姬超等著2015 年出版470 页ISBN:9787509771303本书分为上、下两篇。上篇为理论分析,介绍了家庭农场与中国农业经营格局的演变、家庭农场的内在运行机理与发展逻辑、现代家庭农场的产权设定与制度安排、现代家庭农场经营过程中的资源配置。下篇为现实探讨...
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旧世界的相遇 近代之前的跨文化联系与交流 【历史地理】
(美)杰里·H.本特利著;李大伟,陈冠堃译;施诚校2015 年出版193 页ISBN:7542654365全球史研究名著。在本书中,作者以其首创的“跨文化交流”的研究范式,从文化改宗、融合和抵制等不同角度,详细分析了近代之前四个历史时期的思想文化传播,对欧亚大陆主要的思想文化传播及其影响进行了较为系统梳...
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唤醒世界的香味 一趟深入咖啡地理、历史与文化的品味之旅 【工业技术】
(意)伊莱莎贝塔·意利著;方淑惠译2015 年出版215 页ISBN:9787531734918咖啡是全世界最知名的饮料,本书介绍了印度、巴西、哥伦比亚等咖啡,以及咖啡小故事和一些喝咖啡的仪式。教读者如何在家冲煮一杯完美的咖啡,以及鉴定咖啡馆做出的意式咖啡合不合格。并且收录米其林名厨的独家咖...
