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安全管理学 事故预防的行为控制方法 a behavior-based approach to accident prevention 【环境安全】
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电机拖动基础及机械特性仿真 【工业技术】
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食品工程的创新 新技术与新产品 【工业技术】
(加)MariaLauraPassos,(美)ClaudioP.Ribeiro主编;张慜等译2013 年出版528 页ISBN:9787501987979本书全面介绍了现代加工技术及其在开发和改进新食品方面的应用,以满足消费者日益增长的对产品质量和安全的需求。全书涉及的内容包括食品非热加工、固相发酵、果汁浓缩、微胶囊技术、配伍干燥、真空油炸、无...
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专利测度与评价指标体系研究 【文化科学教育体育】
叶春明,刘长平著2013 年出版232 页ISBN:9787513018937本书在对专利测度与专利评价的理论研究基础上,对比分析了发达国家以及我国现有的专利评价指标体系,依据评价指标体系设计原则,结合技术创新的发展趋势,构建出包含区域、高校(研究所)、企业不同层次的专利综合评.....
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2013注册咨询工程师(投资)资格考试考前训练 项目决策分析与评价真题点评与模拟试题 【经济】
肖艳主编;孙慧副主编2013 年出版179 页ISBN:9787561838136本书对咨询工程师资格考试《项目决策分析与评价》科目近三年考试命题分析,对2008~2010年项目决策分析与评价的试题进行点评,并精心编制了四套模拟试题供考生训练,以帮助学生掌握考试重点,提高应试能力。...
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森林食品产地环境与质量安全 【工业技术】
江波,吕爱华,钟哲科等著2013 年出版247 页ISBN:9787503869754本书是自2002年国家林业局决定在浙江省开展森林食品相关试点工作以来,结合2002~2012年期间先后开展的1个美国布莱蒙基金、2个国家自然科学基金、2个省重大科技项目、5个国家林业局科技项目、4个省自然科学基...
