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美味面点400种 第2版 【工业技术】
中国人民解放军空军后勤部军需部编2001 年出版291 页ISBN:7800222004内容提要本书是《中国南北名菜谱》的姐妹篇,由空军后勤部军需部组织编写,并经多位特级面点师详加校订。书中对面点制作的原料、辅料、成形与熟制的基本知识和制作工艺、操作技术均作了详细介绍。所列400种面...
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程序设计重点综述与试题分析 中级程序员 第2版 补充资料 【工业技术】
编者钟珞,夏红霞,蒋少杰2001 年出版391 页ISBN:7801102436本书目录简介:第一部分重点综述及试题分析;第二部分模拟试题及答案;
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养花技术500问 第2版 【农业科学】
蔡顺清,龚夏霞编著2001 年出版502 页ISBN:753235086X本书分基础篇和培育篇两部分。基础篇介绍花卉的分类,影响花卉生长的环境因素,花木的繁殖,花木栽培的一般技术以及盆景、插花等方面的基本知识,计100题。培育篇介绍约170种家庭常见花卉的繁殖育苗、栽种养护关键...
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JavaTM网络编程 第2版 【工业技术】
(美)Elliotte Rusty Harold著;刘东华等译2001 年出版728 页ISBN:7508307127用Java编写网络程序是非常简单的 —— 至少比在现有其他编程环境下要简单得多。本书的新版本带给开发者的是Java发展的最新特性。一旦开始使用Java的网络API进行网络编程,我们能做到可以想像到的一切事情。 ...
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实用现代汉语语法 第2版 【语言文字】
刘月华等著2001 年出版1005 页ISBN:7100032105《实用现代汉语语法(增订本)》内容简介:这几年我很看过几本讲现代汉语语法的书,得到一个印象是这些书的读者对象不明确,不知道是为谁写的。好像是谁都可以看看,看了都多少有点收获,但是谁的收获也不大。因为它既...
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UG/CAD工程设计基础教程·第2卷 【工业技术】
孙江宏2001 年出版231 页ISBN:7302048665Unigraphis,简称UG,它是由在计算机辅助设计业闻名遐迩的美国UGS公司推出的通用机械CAD/CAE/CAM一体化软件,在全世界工程界得到广泛应用。本书从一个机械工程师的角度出发,详细讲解了UG的CAD命令功能、操作方法和...
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计算机图形学 第2版 【工业技术】
常明,朱林主编2001 年出版318 页ISBN:7560919839本书介绍了计算机图形学的基础理论和算法以及实现这些算法的二、三维图形系统。主要内容包括:图形系统硬件、交互技术基础、图形变换、图形生成算法、几何造型基础、消隐处理、真实感图形与可视化技术初步。...
