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  • 烹饪化学 【工业技术】

    郑民主编;李兰志副主编2012 年出版188 页ISBN:9787030344137

    化学是自然科学的基础学科之一,是研究物质的组成、结构、性质及变化和变化过程中能量关系的科学。而烹饪化学则首先定性系统地介绍了必要的化学基础理论和基本概念。例如原子结构、元素周期律、溶液的电离、...

  • 生物化学原理 【生物】

    杨荣武主编;杜希华,赫福霞,李根喜等参编2012 年出版668 页ISBN:7040356961

    本书坚持教材内容体系的整体改革,全面准确地阐述生物化学的理论与概念,充分吸收国内外前沿研究成果,科学系统地归纳生物化学原理以及几大生命分子之间的相互联系,并注重理论与实际应用的结合,深入浅出,力求使枯.....

  • 《分析化学》辅导及习题精解 武汉大学·第5版 上 【数理化】

    马德高主编2012 年出版246 页ISBN:9787563418206

    本书配套《分析化学》(第五版)(武汉大学编),与教材一样分章,每章给出本章知识结构及内容小结、经典例题分析、考研真题评析、本章教材习题精解、同步测试题五部分。根据教学实际要求,由一线教学名师编写,全面......

  • 化学课程与教学论 【文化科学教育体育】

    林承志主编2012 年出版350 页ISBN:9787303135806

    本书作为高等师范院校本科化学专业师范生的教材,从当前我国基础教育课程改革对未来实际需要出发,依据现代课程与教学论基本理论,对我国化学教育发展、化学课程与教学论课程的性质与目标、化学新课程改革、化学...

  • 高等医药院校精品教材 实用生物化学实验实训教程 【生物】

    刘国章,杨凤琼主审;李岩主编;周艺,邢增威副主编;马新民,王智超,邢增威等编委2012 年出版106 页ISBN:9787560978918

    本教程主要根据大部分高职高专院校实际开设的实验内容进行编写,共分为五个部分,包括生物化学实验的基本要求、生物化学实验的常用仪器及基本操作、生物化学基础实验、生物化学综合实训和附录等内容。...

  • 生物化学学习指导及习题集 第2版 【生物】

    高国全主编2012 年出版103 页ISBN:9787117160254

    本书为本科护理教材《生物化学》第3版的配套教材。第一部分为教学基本要求和为学习要点,第二部分为测试习题及模拟试题,第三部分为测试习题及模拟试题答案。主要特色为密切配合教材内容提出相关问题,启迪专业...

  • 物理化学学习指导 【数理化】

    冯霞等编2012 年出版253 页ISBN:9787040356847

    本书是天津大学物理化学教研室编写的《物理化学》(简明版)的配套学习用书,共分为十章,各章节安排与教材一致。全书注重基础,实用性强。各章内容均包括三部分:概念、公式及其适用条件,概念题和教材习题全解。本......

  • 大学实验化学 第2版 【数理化】

    周昕,罗虹,刘文娟著2012 年出版372 页ISBN:9787030351920

    本书是根据我校及综合性大学的教学特点编写而成,整合了目前综合性大学普遍使用的《无机化学实验》、《分析化学实验》、《有机化学实验》、《物理化学实验》、《仪器分析实验》传统的教学框架,减少教学内容的...

  • 循证用药手册 基本药物(化学药品和生物制品)分册 【医药卫生】

    李幼平主编2012 年出版1070 页ISBN:9787117158060

    本书用循证医学的方法收载基本药物,帮助基层医生方便快捷地查找基层常用药的处方资料;结构式条目化编排:是2009版国家基本药物目录(基层部分)的配套用药手册。为确保基层临床医师/临床药师/临床护士合理科学用药...

  • 临床生物化学检验习题集 【医药卫生】

    府伟灵主编2012 年出版165 页ISBN:9787117157414

    《临床生物化学检验》第5版是全国高等医药教材建设研究会医学检验专业规划教材。为了帮助读者学习和复习,便于教师组织教学及考试,特编写《临床生物化学检验习题集》一书,作为《临床生物化学检验》第5版的配套...

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