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食品添加剂应用技术
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陈朝华，刘长河编著2006 年出版647 页ISBN：7502575723
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王明臣主编；宋宜纯等编著1997 年出版299 页ISBN：7504329908
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李俊秀主编；赵淑娟，金沙副主编；胡彦奎主审2010 年出版231 页ISBN：9787122084651
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张燕宾编著1997 年出版259 页ISBN：7111058313
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张燕宾编著2002 年出版321 页ISBN：7111058313
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张华武编著；曾冬松，张嘉宏改编1994 年出版295 页ISBN：7507707776
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总后勤部基建营房部编2005 年出版123 页ISBN：55065·2703
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常中华主编；冯志杰，刘军编2005 年出版251 页ISBN：7115134960
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