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齐民要术与现代农业区划 【农业科学】
胡国庆著2017 年出版94 页ISBN:9787511629371本书是以“农业区划”为主线阐述《齐民要术》的传承和发展。那么,什么叫农业区划?用现代的定义说,农业区划就是对农业生产空间分布的一种科学分类方法,是实现农业合理布局和制定农业区划的科学手段与依据。它是...
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食物蛋白酶解理论与技术 【生物】
赵谋明,赵强忠等编著2017 年出版417 页ISBN:9787122293343本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础,系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工理论与技术、形成蛋白质深加工...
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舞蹈表演理论与实践教程 【艺术】
王佩英主编2017 年出版220 页ISBN:9787509791912书稿分为初步建成舞蹈表演理论与舞蹈表演实践两部分,着力研究探寻具有中国特色的中国古典舞表演艺术的表演理论与实践美学特征和规律,书稿通过横向比较,纵向交错,平行互动,借此推动中国古典舞表演体系的成功构建...
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中小学轮滑教学理论与实践 【文化科学教育体育】
李琳2017 年出版345 页ISBN:9787564425630本书共十一章,分别从轮滑运动概述、轮滑运动基本知识、轮滑基础滑行学练方法、速度轮滑技术学练方法、自由式轮滑技术学练方法、滑板运动概述与基本知识、滑板技术学练方法、轮滑运动体能教学与训练、轮滑运...
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区域综合开发的理论与案例 【经济】
陈传康著2017 年出版227 页ISBN:9787030551054区域综合开发是一个重要而复杂的课题,必须理论结合实际才能达到预期的目的。本书作者广征新知,结合各地社会经济发展目标与方向,将理论、方法、实际工作熔为一炉,研究了不同级别、不同层次(圈、省去、地市、县、...
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