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餐饮企业成本控制与精细化管理 【经济】
宁小军主编2015 年出版292 页ISBN：9787122224484本书主要包括餐饮食材采购成本控制、食材储存、领用成本控制、餐饮食品生产中成本控制、餐饮食品生产后成本控制、餐饮酒水成本控制、宴会成本控制、其他成本费用控制、餐厅设备与能源管理、餐饮成本核算等...
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成本与管理会计 第4版 【经济】
赵书和主编；高方露，孟茜副主编；陈新民，翟淼，顾群参编2015 年出版363 页ISBN：9787111495802本书分为成本会计（第1~7章）和管理会计（第8~16章）两大部分。成本会计部分以制造业传统的成本核算为主，以其他行业成本核算为辅，重点介绍了成本计算与核算。管理会计部分从企业内部管理这个目的出发，重点介绍了成......
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医院建设项目管理 政府公共工程管理改革与创新 【医药卫生】
张建忠，乐云主编2015 年出版448 页ISBN：9787560860565本书介绍了14年来上海市积极探索卫生领域基础设施建设项目的管理模式创新的实践，总结了上海市卫生基建管理中心在政府投资医院建设项目代建制领域的经验和成果，希望对从事医疗卫生基础设施建设的建设者提供经...
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我国合同能源管理项目融资风险管理研究 【经济】
段小萍著2015 年出版148 页ISBN：9787514160079低碳经济背景下，我国政府明确提出“加快推行合同能源管理，推进企业节能技术改造”。然而，合同能源管理在商业化推广过程中,却面临着融资困境和巨大的融资风险。本书在对我国合同能源管理项目融资现状及融资风...
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房地产开发流程管理工具箱 项目施工管理 【工业技术】
天火同人房地产研究中心组织编写2015 年出版322 页ISBN：9787122229687本书是《房地产开发流程管理工具箱》6本系列图书中的一册，本册图书的主要内容为项目后期运营管理，重点分析了人力资源管理、物业管理、财务管理的管理要点，同时提供实用性较强的管理图表，为项目后期运营提供指...
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房地产开发流程管理工具箱 后期运营管理 【经济】
天火同人房地产研究中心组织编写2015 年出版264 页ISBN：9787122229595本书是《房地产开发流程管理工具箱》6本系列图书中的一册，本册图书的主要内容为项目后期运营管理，重点分析了人力资源管理、物业管理、财务管理的管理要点，同时提供实用性较强的管理图表，为项目后期运营提供指...
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关键管理比率 每位管理人员都需要知道的100个比率 第4版 【经济】
（爱尔兰）夏兰·沃尔什著；李闻，程春华译2015 年出版300 页ISBN：9787302390725本书内容翔实，逻辑缜密，论证充分，表现出了很高的学术水准。本书也是一套丛书的其中一本，与其他几本共同构成一个体系。
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北大周建波教授企业经营管理丛书 营销管理 【经济】
周建波著2015 年出版226 页ISBN：9787513035781本书由周建波教授在山东教育电视台《名家论坛》栏目所做讲座《营销管理》的内容整理而成。营销管理就是具体的营销运作过程。本书对营销过程中的各环节进行分析、论证，对企业中的营销人员、管理者有很好的指...
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卓越管理的道德智慧 下 西方管理伦理思想的发展历程 【社会科学】
戴木才等著2015 年出版240 页ISBN：9787553925219管理伦理被称为管理的道德智慧，被称为卓越管理的“黄金法则”。本书以西方管理伦理思想的发展历程为主线，分别阐述了古希腊的、中世纪的、工业化时期的、科学管理中的、行为科学中的、现代的管理伦理思想，以及...