传统与新潮禽蛋特色菜 【工业技术】

编者组织有关烹饪行家对中国传统特色菜点进行全面的总结，筛选出一些代表品种进行分析、介绍，同时较广泛地收集当今餐饮市场较为流行、畅销的新品菜点，加以归纳、整理。...

四川英语导游应试必备手册 文化与景点讲解词 【历史地理】

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原型与跨文化阐释 【文学】

本书收入“跨文化阐释的有效性”、“‘文化’概念的破学科效应”、“国学方法论的现代变革”等20篇文章，以文化人类学为基点，在文学和国学，乃至整个人文学的研究方法方面进行了探究。...

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波斯历史文化与伊朗穆斯林风情礼仪 【历史地理】

广东之星优秀作品集 【艺术】

冼夫人文化与当代中国 冼夫人文化研讨会论文集 【历史地理】

本书收有32篇研究论文，有的重在阐述冼夫人伟大的历史功绩，有的深入探讨冼夫人文化的内涵、外延、特征、实质和渊源，亦有的述及与冼夫人有关的冼氏族属、俚人铜鼓等问题。...

计算机文化基础习题与实验 【工业技术】

本书分为数与编码、计算机系统、中文Windows98、文字处理软件Word2000等11部分，每部分包括习题和上机操作。

优秀党员领导干部-方工 【历史地理】