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水运企业现代管理理论方法与应用 【经济】
施欣著2000 年出版527 页ISBN:7114033826本书包括水运企业的战略管理、战略环境分析、竞争战略管理、组织管理、投资决策管理、融资决策管理、技术创新管理、生产业务管理、质量管理和计算机信息管理等内容。...
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人工神经元网络原理与应用 【工业技术】
王旭,王宏等编著2000 年出版153 页ISBN:7810544942本书分别介绍了人工神经元网络的发展历史和它的主要特点;生物神经元网络和人工神经元网络的基本原理;几种主要的人工神经元网络的原理和具体计算方法等内容。...
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食品生产的危害分析与关键控制点 HACCP 原理与应用 【工业技术】
曾庆孝,许喜林编著2000 年出版465 页ISBN:7562314969本书主要内容包括:HACCP基本原理及其执行步骤;食品中常见的生物性危害;食品中常见的化学危害与物理危害等。
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转基因技术理论与应用 【生物】
孙晗笑等主编2000 年出版561 页ISBN:7810483641本书主要论及现代生物技术的精髓部分——转基因技术的相关理论、方法及其在现代生物领域的应用前沿。全书分为基因分子生物学、转基因技术方法、转基因技术与人类重大疾病、转基因动物、转基因植物及蛋白组...
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